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こだわり1 もつ鍋

うさぎ名物【もつ鍋】

コラーゲンたっぷりのもつがいっぱい入ったもつ鍋をはじめ、居酒屋メニューも多数取り揃え。お酒に合う逸品などご用意いたしております。名物!もつ鍋コースは飲み放題付き4000円~

  • すき焼き風もつすきも登場!!たまごと絡めてお召し上がり下さい

  • 女子会やデートにおすすめ!花かごセット♪2500円☆1口もつ鍋と花かごのお得なセット

こだわり2 幹事さん必見

コースの種類多数あります!

のど黒の塩焼きや金沢名物の詰まった加賀会席コースや宴会におすすめの飲み放題付きコースなど多数ございます!

こだわり3 宴会個室

宴会や接待にも…個室完備

金澤らしい落ち着いた空間。仕切りがあり少人数で半個室利用もOK。ゆっくりと大切な時間をお楽しみいただけます。8名様~20名様まで完全個室として利用OK。

  • 【2階フロア】4名×3・6名×3の半個室完備

  • 20名様~36名様までの宴会可能。フロア貸切なので周りも気にせずご宴会を楽しんで頂けます

こだわり4 新鮮魚介

朝どれ鮮魚のお刺身は絶品です!

能登七尾港・金澤港から毎日料理長がこだわりの仕入直送魚介類、新鮮お刺身は絶品です!毎日料理長が厳選しているので春夏秋冬の季節のお魚や魚介をお楽しみ頂けます!本日のおススメはお気軽にスタッフにお声がけ下さい!!

  • 自社舟でその日に釣り上げたお魚のご提供も!生け簀から生きた魚をそのまま…

  • 地元能登半島で水揚げされる新鮮で旬の鮮魚にこだわっています!

こだわり5 一品料理

金澤名物 のどぐろ料理

金澤名物!「のどぐろ一本姿造り」や「のどぐろ石焼きしゃぶしゃぶ」など、のどぐろの旨味を堪能できるのどぐろ料理を取り揃えております。奥能登天然塩焼きは、サラッとした上品な脂にシンプルな塩味が旨い!

毎日料理長厳選の素材を仕入れております、是非ご注文くださいませ。

  • 【金沢名物】能登七尾港直送の鮮魚。金沢ならではの新鮮なお魚をお刺身で!!

  • 【金沢名物】金澤おでん。バイ貝や車ふなど出汁の染みた金沢ならではの具がいっぱい!

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