こだわり1 産地直送

オホーツク×本格タイ料理のコラボ!

当店では北海道から直送の新鮮海産物を使った創作タイ料理が楽しめます。
タラバガニを贅沢に使った人気の「トムヤムクンたらば」「たらばチャーハン」をはじめ、「ほたてのラープ」「揚げイカのタイ風ソース」など、当店だけのタイ料理を提供しています。
その他、コース料理もご用意しています♪

  • たらばトムヤムクンは見た目も味も豪華紅一点!プリップリのたらばがにを贅沢に使った当店自慢の逸品です。

  • オホーツク直送海産物を食べ尽くしたいワガママさんのためにコースもご用意しています!
    詳細は「メニュー」タブの「★おすすめコース」をご覧ください☆

こだわり2 日本酒にこだわる

タイ料理と日本酒の意外な組み合わせ

ご存知の通り、日本の伝統的なお酒である日本酒。
「飲みづらい」「悪酔いする」など敬遠されがちな日本酒ですが、本当においしい日本酒は飲みやすく悪酔いしません。
当店では「本格タイ料理×日本酒」のコラボレーションをお楽しみいただけます。
料理に合わせて唎き酒師がご提案いたしますので、是非ご堪能ください。

  • 日本酒が苦手な方におすすめな一杯。まるで白ワインを思わせるような甘みと酸味が特徴です。辛さ、香りが特徴的な『ソムタムタイ』をご一緒にどうぞ。
    刺激的な味わいと、酸味と甘みが口の中で調和し、それぞれの個性的な味覚が融合します。そしてソムタムタイの辛味が残り、何とも言えない心地よさが口の中を刺激します。

  • 滋賀県『上原酒造』が、昔ながらの山廃仕込み、そして野生酵母で造り上げたお酒は、素直にうまい!と言える味わいを感じることが出来ます。
    おすすめしたいのは、『カイチャウムーサップ』です。一度合わせてみてください。タイ料理×日本酒に感心するはずです。 

こだわり3 ワインにこだわる

美味しいワインをリーズナブルに

色んなお酒でもっとタイ料理を楽しみたい…。辛味、酸味が強いタイ料理には、さっぱりしたワインが合います。当店ではタイ料理に合うワインをリーズナブルにお楽しみいただけます。
さらに、「イタリアワイン最強ガイド」著者、川頭義之氏と豪華コラボレーションで本当に美味しいイタリアワインをご用意しました。

  • ◆2012 Delta Sauvignon Blanc(New Zealand)◆
    白桃、パッションフルーツ、ピンクグレープフルーツが濃厚に広がり、みじん切りにしたハーブがほのかに加わる。とても快活で濃縮しており、質感の良いミディアムボディで、長いフィニッシュに続きます。

  • ◆Cima Bianca(Italia)◆
    チーマビアンカは、丘陵地の寒暖の差を活かし、酸のある心地良いワインに仕上がっています。
    心地よいフルーツ香と爽やかで力強さもある味わいが魅力的な美味しいイタリアワインです。

こだわり4 宴会コース

タイ人Chefによる本格タイ料理コース

ソムヌックさん、モンコンさんによるリーズナブルな本格タイ料理コース(2500円~)をご用意しています。様々なタイ料理を一通り楽しめます!!
女性だけのグループにはさらにお得な『レディースコース¥3000』もあります♪是非、同窓会や女子会でご活用ください。
+2000円で飲み放題もつけることができます。

  • ソムヌックさん(左)は11年間母国タイで修行をした後、日本に進出!更に腕を磨きました。彼の「こだわりの美味しさ、安全でヘルシーなタイ料理」をご堪能ください!また、モンコンさん(右)はシェフ歴30年以上!タイの首都バンコクで15年間たくさんの方の舌を楽しませ、その後日本に渡り、東京でも多くの方の舌を虜に♪

  • 奥の席からは厨房の様子が伺えます。
    お食事が来るまでの間も、厨房を見ていただくとタイ人シェフが腕によりをかけて調理している姿がご覧いただけます!
    また、オープンドリンカーとなっていますので、ドリンクを作っているところもご覧いただけます★モンコンさんが笑顔で調理する姿を是非ご覧ください♪

こだわり5 宴会貸切

おしゃれな内装で貸切パーティー♪

30名~50名様の貸切パーティー・宴会も承っております。コースも様々ございます。ご予算や人数に応じての相談にも応じますので、お気軽にお問い合わせください。
タイで買い付けたおしゃれな装飾品の数々が皆様をお待ちしています!!

  • 木彫りの置き物や壁画など、たくさんの装飾品がお迎えいたします。お食事がくるまでの待ち時間もお楽しみいただけますよ♪
    エレベータを降りますとウッドカービングを施した間接照明でお出迎え♪やわらかな光が大人の雰囲気を演出します。

  • タイから直接買い付けたガネーシャ像のパネル。その他にもベンジャロンの食器など、本物のタイ国がお出迎え♪お気に入りの一点を見つけては!?

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