こだわり1 ひつまぶし
力彌名物！ひつまぶし！！
甘めのたれを使っています！サラサラと入る当店名物ひつまぶし。鰹だしでとっただし汁に、薬味も付いています。一口目は素材の味を、二口目は薬味をつけて、最後はだし汁をかけて召し上がるという、三種類の味が楽しめます！
-
当店の鰻は一手間掛けてお出ししております。
子供さんや年配の方にも食べやすい様に、焼いて蒸してから骨を抜いております。
鰻は国産の鰻を提供しております。 -
鰻を乗せるご飯は、新潟産コシヒカリを使用しております。鰻にピッタリな炊き加減でお出ししております。
こだわり2 テイクアウト
お持ち帰り商品がございます。
うなぎのお持ち帰りは、ひつまぶし、白焼き・かば焼き一本物、うなぎ弁当がございます（メニューページをご確認ください）。
他、名物のおでん、玉子焼き等もお持ち帰り対応可能です。
お店の味を、ぜひご家庭でもお楽しみください。
-
外出を控えておられる方もいらっしゃると思います。
力彌では安心してお店の味をご自宅で味わって頂く為に、テイクアウトがございます。事前にご連絡頂けば、すぐお渡し出来る様準備をさせて頂きますので、お問い合わせ下さい。 -
わっぱ1,200円〜、う巻き3,100円も御座います。
詳細はテイクアウトのページをご覧ください。
こだわり3 宴会コース
結納やご家族のお祝い事にも
２階のお座敷席は接待やお祝い、ご宴会にご利用頂けます。【お食事のみのコース7,500円】から鰻をお付けできます。ご利用3日前の12時までにご予約をお願い致します。
こちらのお席は、夜のみのご利用とさせて頂きます。
こだわり4 一品料理
おひとり様でも大歓迎です
当店自慢のおでん、天ぷらや焼き魚など、一品料理もございますので、出張やおひとり様でもお気軽にお立ちより頂けます。新潟の地酒もご用意しております。
こだわり5 国産うなぎ
◇うなぎ小話◇
昔、古町では夏の土用の丑の日の後は耳鼻科がすごく混んでたそうです。耳鼻科のお医者様から聞いた話で「かば焼きを食べて鰻の骨を喉に引っ掛ける人が一杯いた」と。うちで丁寧に骨抜きをする様になったのはそれを聞いてから。焼いて蒸してから骨を抜いています。焼いただけでは鰻の骨は抜けないんです。
日本料理 力彌 のサービス一覧
- 日本料理 力彌
-
- TEL050-5487-1017