他にはないオリジナリティあふれるパスタをお楽しみください。
イタリアナポリの星付きレストラン出身の料理長が贈る珠玉の品々

アンティパストミスト　イタリア前菜4種

サーモンカルパッチョ、トマトマリネ、トンノ、インボルティーニ。定番のアンティが楽しい。色鮮やかな盛り合わせ。

2～3人前	2,200円

フリット　ディ　ポルポ

熱々プリプリの揚げたこです。

	800円

八海山サーモンのカルパッチョ

銘水で育った八海山サーモンは、身も旨味も締まっています。

	1,000円

クワトロチーズの熱々ポテトグラタン

カマンベール、ゴルゴンゾーラ、ピエダングロウにモッツァレラの絶妙ブレンド

	1,000円

おすすめソーセージ5種　盛り合わせ

あらびき、ハーブ、チョリソー、ブラックペッパー、カレー風味の5種で間違いなし。

	1,300円

サラダシーザー

チーズと卵の豊かな風味とベーコンの塩味が、レタスを引き立てます。

	1,200円

パスタ・ピッツァ

ブッラータチーズとろける究極の炙りミートソースのタリアテッレ

ブッラータチーズとはフレッシュクリームとストラッチャテッラ（モッツァレラチーズの繊維）をモッツァレラチーズの生地で包んだイタリアンチーズです。
仕上げに香ばしく炙って、とろ～り絡めて。
36時間煮込んだ自家製ボロネーゼとタリアテッレに合わせた究極のペアリング！

	1,300円

鉄板！ニョッキのゴルゴンゾーラソース

火傷注意！熱々のスキレットで召し上がれ。

	900円

濃厚　肉カルボナーラ

カルボナーラとは本来の意味は「炭焼職人風」
まさにそれを体現する本物の一皿をご用意いたしました。
豪快にグリルした食べ応え充分な豚120g。
濃厚かつクリーミーなパスタとともにご賞味ください。

	1,350円

太陽のペンネアラビアータ

太陽の恵みで育ったトマトとにんにく、鷹の爪が食を進めます。
ショートパスタに絡めて、さぁ召し上がれ！
辛さは5段階で選べます。

	1,000円

パスタは各種、+200円で大盛りにできます。
メインディッシュ

グリルカルネミスト　肉料の盛り合わせ2～3人前

肉好き納得のボリュームです。常陸牛、イベリコ豚、チキングリル、ソーセージ。熱々の鉄板でご用意いたします。

2～3人前	3,600円

茨城県産　常陸牛　サーロインステーキ

30ヶ月に渡り、自然豊かな穀倉地帯で育った極上の霜降り肉をお楽しみください。口どけは柔らかいながらも脂はしつこくなく、非常に口当たりの良い優しい味わいです。

140ｇ	2,800円

情熱のイベリコ豚のグリル

当店の昔からの人気商品です。食通ならイベリコ豚がおススメ。絶妙な火加減でグリルいたします。

	1,650円

ライス　または　自家製フォカッチャ

自家製フォカッチャは厳選した風味豊かな小麦粉にイタリア・ヴェローナ産の岩塩＆最高級EXバージンオリーブオイルを練りこみました。
噛むほどに上質なオリーブオイルの風味が広がります。

	200円

ドルチェ

自慢の自家製バスク風チーズケーキ

表面はほんのりキャラメリゼ、中はトロトロクリーミー。

700	700円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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