こだわり1 宴会コース

よし久の一押しはコースのお料理です

よし久の二階は大小5部屋の完全個室です。
それは若い方には新鮮、熟年の方には懐かしい、昭和の香り溢れる空間、昨今の居酒屋さんとは一味違った味わいです。
「差しつ、差されつ」のご宴会から、趣溢れる小座敷での一献迄、ご会食、ご商談、お顔合せ、還暦、お喰初め、ご法事等…2名様〜50名様迄ご利用下さいませ。

  • 四季折々山海の幸に恵まれた古都金沢。金沢駅に程近い「金沢味食亭 よし久」は揚げたて天ぷらと地酒と加賀料理のお店です。昭和29年の創業以来、魚、加賀野菜は勿論、米、味噌、醤油も地元産に拘ります。
    当店人気ナンバー1◆刺身盛合せ=多すぎ?
    二番人気◆天ぷら盛合せ=熱々!三番人気◆ズワイガニ=冬限定!

  • 説1◎「じぶじぶと煮るから治部煮」
    説2◎「治部衛門さんのオリジナル」
    ◆鴨治部煮◆は金沢の郷土料理の当店人気ナンバー1!県外の皆様のご注文率90%?(データはありませんが…)を誇ります。鴨肉にお野菜、加賀麩をトロリ餡で…山葵が味の引立役です。市内のお店毎に違う味わいをよし久でも是非どうぞ!

こだわり2 完全個室

よし久完全個室は全5室!50名様迄OK!

一つ!よし久のお座敷は完全個室だと言う事。2枚様~50名様迄、ご人数様に応じて様々にご利用頂けます。二つ!よし久の接客はお着物だと言う事。ご法事、お祝等、フォーマルな場面でもご利用頂けます。三つ!和食の定番、御膳セッッティング以外にも、座卓&座椅子、更にお座敷用、お椅子&テーブル(20名様迄)も人気です。

  • 最大50名様迄ご利用可能な全39畳+α3畳位の和室。よし久のご宴会は「差しつ差されつ・・・」がコンセプト。懐かしの昭和の香り漂う空間で、ゆったりとお寛ぎ下さい。勿論、飲み放題の場合はチョットだけ時間を気にされて下さいませ・・・

  • こちらは坪庭の見えるお部屋。ご商談、ご接待、ご法事、お顔合せ、お食べ初め等にご利用頂けます。更に4畳半の堀こたつ席(4名様迄)もご用意出来ます。

こだわり3 天ぷら

揚げたて天ぷらと金沢料理をどうぞ!

一階席では『揚げたての天ぷらと金沢料理』を一品から気軽に御愉しみ頂けます。四季折々の食材に恵まれた金沢のお料理は、是非とも『石川の地酒』でどうぞ!美味しさは一層引き立ちます。

  • 春には春、夏には夏、そして秋、冬『石川の地酒』は年4回の美味しいモノがあります。よし久では常時20種類程度ご用意して居ります。

  • のど黒

こだわり4 郷土料理

加賀料理!鴨(かも)治部煮(じぶに)

来沢者のご注文率90%(おおげさかも?)の金沢の郷土料理。名前は二説、1、「じぶ、じぶ煮るから」2、「治部衛門さんが考案したから」鴨肉を使った煮物です。"すだれ麩"も金沢独特の麩です。各お店毎にレシピ有、食べ歩きも一興です。是非ご賞味下さい。

こだわり5 カラオケ個室

六枚カラオケ倶楽部BOX"輝の部屋"

"輝(かがやき)"は新幹線?ラウンジ風の小部屋でしっとり歌ってみませんか?導入機器はアダルト世代に人気のDAM。二次会では部屋料無料特典あり。

  • 一番人気の"街(まち)の部屋"ここではあなたがスナックのマスターとママ!元ジェイリーガーの方もお気に入りの部屋でした。20名弱のお席はさながら街角のスナック!機種はLIVE-DAM。精密採点で盛り上がろう!!

  • 改装終わった"船(ふね)の部屋"ライブハウスっぽくなりました!ミニステージ、マイクスタンド、ギター入力付き。収容人員20名弱、機種は最新のJOY-SOUND-F-1!最多曲集更新中!!

金沢味食亭 よし久 のサービス一覧

金沢味食亭 よし久