新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 テイクアウト

【テイクアウト】若武者の味を自宅で

ご自宅でのお食事の献立など悩まれていませんか?若武者では1本1本串打ちをして丁寧に真心こめて焼き上げております。
お子様も好きな焼き鳥やザンギをご家庭でご堪能下さい。食べたときに元気になれるようなテイクアウトメニューをご用意しております。

  • 【お知らせ】札幌市の休業要請に伴い若武者の営業時間が変更となります。
    4月24日~5月6日/15時~20時 ※お酒は19時まで
    テイクアウト・デリバリーは、昼の12時から行っております!お問い合わせ、またはネット予約でも受け付けております。

  • デリバリーはお好みの串を選んでいただいても、お任せいただいてもご予約承ります。
    但し、2000円以上でお届けいたします。

こだわり2 炭火焼き鳥

鳥は伊達、豚は三元豚を使用

店主が手間をかけ仕込み、備長炭でふっくら焼き上げられた伊達地鶏は絶品!ササミはボリュームたっぷりでジューシー、お味は【梅・ゆずわさび・キムチマヨ・チーズ・おろし】と充実のラインナップ!串では一番人気のレバーは早い時間での品切れも多く、レバー嫌いのお客様が「若武者のレバーは食べれるのよ」と言われる一品

こだわり3 地鶏

鹿児島産地鶏のタタキ

地鶏ならではの歯ごたえと、噛むほどに味わえるおいしさがぎっしり詰まっている一品!
薬味のおすすめは店主厳選【無添加・無着色の柚子胡椒】福岡から取り寄せております。ポン酢と一緒にお召し上がり下さい。
もも肉、むね肉の2種類を味わえるのも当店の自慢!

こだわり4 鶏の唐揚げ

北海道名物!ザンギ 590円

若武者サイドメニューNO1の商品。
とにかく大っきいです。お客様の一言は『でっかい!』です。若武者レシピのタレで漬け込んでカリッと揚げる。
本当にリピーターが多い一品(お持ち帰りもできます。)

  • ◆ユッケジャンスープ640円(お持ち帰りもできます。)
    韓国産の調味料を使用し、甘辛く味付け。
    『〆のユッケジャン』と言われるぐらい、お酒を飲まれた後にオーダーするお客様が多いです。

  • ◆牛すじの煮込み470円(お持ち帰りもできます。)
    隠れリピーターが多い。コトコト、ゆっくり煮込んだ牛すじはホロホロ食感。若武者の牛すじ煮込みは『塩味』とシンプルにさっぱりな一品

こだわり5 気軽に立ち寄れる

日曜日も営業!金・土曜日朝6時まで

若武者は日曜日も元気に営業しております。お帰りの前に、ふらっと立ち寄り絶品料理と旨い酒をお楽しみいただけます!!
朝6時まで営業しておりますが、いつ来店して頂いても同じクオリティーでお客様に一品一品ご提供させていただきます。

  • 貸切の場合店内のモニターご自由にご利用いただけます。ご宴会にどうぞ。

  • カウンターのお席もございます。焼き場の目の前で職人技をご堪能下さい。

こだわり6

若武者湯豆腐はただの湯豆腐ではない

お豆腐は道産のお豆腐を使っており、温泉水で茹でると表面が溶け出し角も丸くなります。
驚くほどトロトロの温泉湯豆腐が出来上がります。自店手作りの濃い醤油をつけてお召し上がり下さい。リピーターが多い一品です。

  • 出汁にこだわった若武者の鍋

    年間通して鍋もございます。若武者オリジナルな出汁に合う具台をふんだんに使用。
    若武者では「とり鍋正油」「とんこつ豚塩」から選べる鍋コースをご用意。

  • お仲間うち・ご友人と盛り上がるもよし、おひとり鍋で楽しむもよし。自慢の鍋を是非一度ご賞味ください!

若武者 のサービス一覧

若武者