2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 カルボナーラ

魚沼産コシヒカリ 玄米粉めん

魚沼産コシヒカリの玄米を使用した、もっちもちの平打ち麺

  • 玄米粉めん  120g700円、150g760円
    シンプルに美味しい「かけ」

  • カルボナーラ玄米粉めん 120g880円、150g950円
    もっちもちの麺と濃厚ソース
    温玉をつけてお召し上がりください!

こだわり2 肉うどん

オリジナルうどん

うどんや新潟店オリジナル「オムうどん」!
見てびっくり食べてびっくりの新食感。一度食べるとやみつきに、、、

  • ピリ辛肉うどん 980円
    ボリューム満点、ピリリと辛い秘伝出汁

  • 鶏天カレーうどん 850円
    鶏の天ぷらはカレーに合う合う♪

こだわり3 たれかつ丼

うどんや名物!たれかつ丼♪

うどんや特製、秘伝のたれ使用 1,000円

  • 大海老天丼 1,100円
    うどんやだけど注文が多い。

  • けんちんうどん 850円
    そばもできます。

こだわり4 セットメニュー

晩酌セット 1,200円

毎日変わる小鉢からお好きな2品、季節のおすすめ料理からお好きな1品を選べて1ドリンク付と、とってもお得なセットです。ちょい飲みや、仕事帰りにサクっと飲みたい方におススメです!

  • お酒に合わせたおつまみや、旬の料理を8品取り揃えております。その中からお好きな物をお選びください!

  • 【選べる料理】
    ・お刺身盛合せ ・アジフライ ・厚切りベーコン
    ・栃尾油揚げ ・丸干しイカ ・舞茸天ぷら
    ・夏野菜の揚げびたし ・揚げ出し豆腐

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 牛タン

こだわりの網焼き

牛タンや、深雪もち豚を丁寧に1枚1枚焼き上げます。
柔らかくてジューシーな味をお楽しみください!

  • 越後魚沼産
    深雪もち豚の網焼き御膳 1,000円

  • 牛タンの網焼き御膳 1,500円

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