こだわり1 カニ料理

蟹1杯を生・焼・鍋・天麩羅等で満喫

当店の人気メニュー「蟹会席」は1杯の蟹をお刺身・焼き蟹・蟹鍋・天麩羅・酢の物・雑炊で満喫していただけます。

  • 炭火で焼く蟹は、格別です。是非お召し上がりください。

  • 自慢の満足蟹会席。9500円です。蟹を気楽に召し上がれる「蟹会席」のは、8500円です

こだわり2 七輪

新鮮な魚貝を炭火で焼いて

炭火焼3種盛り。七輪でぐつぐつと。焼きたての食材をお楽しみください。

  • 炭火焼4種・5種などもご用意しております。

  • こっちは、冬の恵み。鱈の白子です。昆布の上で焼くも良し、そのままポン酢で食すも良し。冬の冷たい水で丁寧にした処理しております。

こだわり3 掘りごたつ席

掘りごたつ式のゆったりした個室

2階のお部屋は、6~12名でご利用いただける堀炬燵式のゆったりした完全個室です。コース料理のみでご提供させていただいておりますが、繁忙期以外のときは電話予約の時にご相談ください。

  • 1階のお席も、襖で仕切った個室がご利用いただけます。ご家族・3~6名様のご利用がっできます。

  • 入り口側「テラス席」は、天気の良い日はオープンテラスとしてご利用いただけます。

こだわり4 新鮮魚介

店主自ら毎日市場で食材さがし

新鮮な旬の食材を、仕入れています。市場から3分、市場直送の新鮮な食材を今日も仕入れてきています。

  • 脂の乗ったのど黒は、口の中でとろけていきます

  • お店自慢の鯖寿司は、1日限定4食。

こだわり5 日本酒にこだわる

どんな料理とも相性◎厳選した日本酒

当店では石川県のものをメインにどんな料理にも合う店主おすすめの厳選した日本酒を取り揃えております。
その日の気分や好みに合わせてご案内するのでお気軽に相談下さい!
来店の度にお好みのお酒を見つける楽しみもあります。

座・いっく