店主の地元！秋田の名物！
当店オリジナル！北寄貝天ぷら。

定番一品

もずく酢

	330円

本日のお浸し

何が出てくるかは、お楽しみ。お気軽に聞いて下さい。

	275円

秋田名物！いぶりがっこ

秋田名物で沢庵の燻製です。店主自ら厳選し仕入れた自慢の逸品です。半分は、クリームチーズを挟んでいます。

	440円

骨せんべい

カリッと揚げた！カレイやキスなど旬のお魚せんべいです。

	275円

〆のお食事

ミニ天丼

天丼も食べたいけど少しお腹がキツイ。。そんなあなたにオススメです！
海老1本、魚1種、野菜１種
味噌汁、おしんこ付き

	550円

おにぎり（梅／鮭／自家製おかか／こんぶ佃煮）

こさかの店主実はおにぎり得意です！修行時代の賄いでその腕を磨きました。作った数は、１万個（推定）
締めにぴったりなおにぎりです。

単品各	220円
味噌汁付き各	275円

お茶漬け（梅／鮭／のり）

各	495円

天ぷら茶漬け

小さいかき揚げの天ぷら屋ならではのお茶漬けです。

	748円

秋田名物！稲庭うどん

店主自ら厳選したのどごしあっさり、腰はしっかりなうどんです。

	825円

ごはんセット

契約農家から毎週仕入れる、精米したての赤塚産コシヒカリです。
味噌汁、おしんこ付き

	330円

その他一品
※メニューはある日の一例です。季節や仕入れにより異なります。

薬味たっぷり！カツオたたき！

こさかオリジナルダレとたっぷりな薬味がたまらない！

	715円

ひらめお造り

	550円

活ホッキ貝お造り

	550円

たこ頭お造り

	440円

こうぐり肝ポン酢

	440円

バイ貝含め煮

	495円

湯でたて！空豆

	440円

冷やしトマト

	275円

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