こだわり1 自慢の一品

当店いち押し『加賀じぶ煮会席膳』

ご来店いただきましたら一度は食べていただきたい『加賀じぶ煮会席膳』(3,000円/税抜)。江戸時代から伝わる加賀郷土料理の「治部煮」を、お造り、蒸し物等と一緒に堪能して頂けます。

こだわり2 厳選食材

四季折々の加賀の素材を使用

石川県加賀地方には、鮮魚や身のたっぷり詰まった蟹、天然の鴨(かも)、滋味の濃い山菜など秀逸な食材が多く揃っています。それらを自然の旨みを活かすため化学調味料をいっさい使用せず調理。おもてなしの心を第一にお客様に料理をご提供いたします。

こだわり3 仕出し

仕出し弁当もどうぞ。

『ばん亭』では、仕出し弁当も承っております。ご法要やお集まりごとなどにぜひご利用ください。三の重 2,000円(税抜)から、松華堂 1,500円(税抜)、また季節に合わせてご用意いたしますので、お気軽にご相談ください。

こだわり4 カニ

加賀のおもてなし料理をどうぞ!

当店では、加賀の 新・OMOTENASHIご当地グルメ、『加賀カニごはん』1,800円(税込)をお召し上がりいただけます。自家製カニパウダー入りのお粥に、たっぷりのカニの身を混ぜ入れる、贅沢なお味になっております。ほっとする料亭の味をご堪能ください。

こだわり5 宴会個室

少人数から大人数まで収容可能

カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席、お座敷…どのような宴会にも対応できるよう、様々なタイプのお部屋をご用意しております。御接待や会食、記念日、OB会、顔合せ等の機会にもご利用ください。大型の貸切部屋もございます。

加賀料理 ばん亭 のサービス一覧

加賀料理 ばん亭