食材の良さを余す所なく引き出し活かす、巧みなシェフの手腕。
旬の味わいが存分に堪能できるイタリア料理店
京都・地下鉄烏丸御池駅から程近く。
昔ながらの町屋が残る押小路通りに、イタリア料理「Trattoria SALTINBANCO」は店を構える。
“素材が喜ぶ料理”をモットーに、旬の食材を用いたメニューを提供。
各地の農家、生産者から仕入れる野菜や肉、信頼の置ける業者から買い付ける魚介、本場イタリアから取り寄せる調味料や高級食材を用い、澤田シェフが腕を揮う。
その味を求め、地元はもちろん遠方から足を運ぶゲストも日々絶えない。
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ピックアップ写真
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印象的な赤い扉がゲストを迎える
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店内に設けられたセラーには、豊富なワインがスタンバイ
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サルティンボッカは、宮崎県の観音池ポークを使用
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濃厚で滑らかなカタラーナは、オープン以来一番人気のドルチェ
感染症対策
お店の取り組み 1/14件実施中(2021/05/10更新)
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キャッシュレス決済対応
Trattoria SALTINBANCO 基本情報
店名 |
Trattoria SALTINBANCO トラットリアサルティンバンコ |
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電話番号・FAX |
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住所 |
〒604-0846 京都府京都市中京区押小路通両替町西入ル金吹町460 ベルメゾン1F |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
ディナー 18:00~20:30
(L.O.20:30) ※コース ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30) ※アラカルト 火~金 ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00) 土・日・祝日 ランチ 12:00~14:30 (L.O.14:30) |
定休日 |
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平均予算 |
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その他料金 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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お店のホームページ | |
開店年月日 |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
お子様連れOK
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ペット同伴 |
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外国語対応 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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その他の設備・サービス |
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Trattoria SALTINBANCO のサービス一覧
- Trattoria SALTINBANCO
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- TEL050-5487-3224