日本の食材を生かしましたの一品です
本場・四川の味を味わえるの激辛料理です

前菜

三種前菜の盛り合わせ

	1,880円

四種前菜の盛り合わせ

	880円

くらげの冷菜

	980円

チャーシュー冷菜

	880円

豚肉薄切りニンニク辛子ソース掛け

	1,180円

ピータン

	580円

蒸し鶏の冷菜白葱添え

	880円

四川風蒸し鶏

	980円

キュウリのピリ辛漬け

	580円

ネギチャーシュー和え

	580円

海鮮類
～フカヒレ・アワビ～

蟹入りフカヒレスープ

	1,580円

フカヒレ姿煮（１枚）

	4,200円

三種具入りのフカヒレスープ

	2,100円

アワビの醤油煮込み

	2,500円

アワビのクリーム煮

	2,500円

～海老・蟹～

車海老のチリソース

	2,100円

芝海老の卵白仕立て

	1,360円

芝海老のマヨネーズ和え

	1,890円

芝海老のチリソース

	1,260円

蟹爪のチリソース

	1,890円

芝海老とカシューナッツの炒め

	1,260円

蟹爪の揚げ物（2本）

	1,260円

三種海鮮のＸＯソース掛け

	1,890円

肉類
～豚肉・牛肉～

豚バラ肉の醤油煮込み

	1,680円

骨付き豚ロースの香り揚げ

	1,260円

豚肉とピーマンの細切り炒め

	1,050円

豚肉とザーサイの細切り炒め

	1,050円

スペアリブの甘酢がけ

	1,260円

八宝菜

	1,260円

スブタ

	980円

牛肉とピーマンの細切り炒め

	1,360円

牛肉のオイスターソース炒め

	1,360円

～鶏肉・鴨肉～

北京ダック

	2,500円

若鶏とカシューナッツの炒め

	1,050円

鶏肉の辛子炒め

	1,050円

鶏肉とギンナンの炒め

	1,050円

若鶏の唐揚げ

	980円

鶏の唐揚げ特製ソース

	980円

おこげ・豆腐・玉子

五目おこげ

	1,680円

芝海老入りおこげ

	1,890円

フカヒレ入りおこげ

	2,100円

海鮮入りおこげ

	1,890円

マーボー豆腐

	980円

カニ肉入り豆腐煮込み

	1,050円

芝海老入り豆腐

	1,260円

カニ玉

	1,260円

小柱の玉子炒め

	1,260円

四川料理

四川風マーボー豆腐（激辛）

	1,260円

牛肉の薄切り山椒辛子煮

	1,890円

イカとピーナッツの唐辛子炒め

	1,260円

豚レバーの辛子香り炒め

	1,050円

ナスと豚肉の細切り辛子香り炒め

	1,260円

ホイコーロー

	1,260円

イカの辛子香り炒め

	1,050円

芝海老のピーナッツ唐辛子炒め

	1,260円

四川風激辛そば

	735円

四川風タンタンメン

	735円

牛バラ肉の辛子そば

	840円

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