2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 宴会コース

個室で楽しむ煉瓦亭限定の宴会コース

お選び頂いたコースに、お好みでオプションをつけオリジナルコースにカスタマイズできます。【活鮑まるごと一個踊り焼き】(プラス500円)など圧倒的なコストパフォーマンスで演出致します!
レンガの香りがする、レトロ空間に、様々なシーンに対応できる個室を完備!

  • 1FのVIP席は18名様まで収容可。冬景色を見ながら料理を堪能。女性に人気のパーティールームです。

  • すすきのの街並みを眺めることのできる眺めの良い個室は35名様まで収容可能です。

こだわり2 刺身盛り合わせ

【感動】手造り氷鉢刺身盛り

オーナーが一つ一つ手造りした氷鉢
新鮮な海の幸はもちろんですが、氷鉢に盛られたネタもご堪能ください。

  • 新鮮な魚介を食べたいなら「海鮮家はこだて」。オーナーが毎日氷を彫ります。木の葉、海老、亀、イカ、ツブ貝など様々な形をお楽しみください!オーナー手作りの氷鉢は一見の価値あり!宴会コースの刺し盛りは氷鉢にて盛られています。

  • 蟹・海老・亀・木の葉・烏賊・貝など、様々な形の氷鉢を御用意しております。

こだわり3 お造り

”当店名物”活烏賊踊り造り

当店名物!函館より毎日直送!活烏賊踊り!

  • 当店玄関前に活烏賊専用水槽がございます。

  • 活ならではの食感をお愉しみ下さい。

こだわり4 いくら丼

ぶっかけいくら丼にカスタム可能!

宴会コースに+1000円で食事をぶっかけいくら丼に変更可能!!

  • これも当店の自慢メニュー!!とりあえず美味い、動く、美味い、動くの繰り返し!!動き回りすぎてパニックになるほどの新鮮!絶品!!感動!!全てを備えた逸品!!これもまた、ヒマラヤ岩塩でどうぞ!!

  • 『海鮮家はこだて』といえば、これでしょ!!
    もはや鉄板メニューの一つ!!他店が真似するほどの大人気メニュー!!当店は更に、本わさびとヒマラヤ岩塩で召し上がれ!!

こだわり5 うに

【米田商店直送】海水うに

直送の海水うには絶品!

  • 池田水産直送の貝貝貝まつりも開催中!

  • 牡蠣の種類も豊富です♪ぜひ食べ比べてお好みの味を見つけてください!!生はもちろん焼き牡蠣などもご堪能いただけます♪

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