【接待・会食・ご宴会に】魚蔵コース 全11品 10,000円(税込)
- ◯即予約
- 1名様~
対馬産最高級ののど黒「紅瞳」を使用した握りや烏賊をはじめとした選りすぐりの食材。厳選されたこだわりの食材を、寿司屋で修行を積んだこの道15年の職人が、確かな技術で調理します。一番人気のコースです。
対馬産最高級ののど黒「紅瞳」を使用した握りや烏賊をはじめとした選りすぐりの食材。厳選されたこだわりの食材を、寿司屋で修行を積んだこの道15年の職人が、確かな技術で調理します。一番人気のコースです。
糸島の漁師さんから直接買い付ける新鮮活魚をはじめとした、厳選食材。魚蔵ではそれぞれの素材に合わせ、確かな技術で調理しお客様の元へお届けします。お寿司を満喫したい方におすすめです。
コースのメインの呼子直送の活槍烏賊は,提供前に捌きます。お口に入れた瞬間に甘みと旨味を是非お楽しみください。こちらは,イカ活き造り、のどぐろや他のコースとはまた違う逸品が堪能できるコースでございます。
呼子直送の烏賊は、提供前に捌きます。捌きたてですのでお口に入れた瞬間に甘味と旨味が広がります。こちらは、呼子の槍烏賊を始め、国産牛を使用したヒレステーキもお楽しみ頂けるコースです。
博多駅から徒歩1分。県外からのアクセスも良好な都ホテル2階。大切なご家族の御長寿のお祝いやお誕生日会、また特別な節目の日などにおすすめの会席コース。気の会うご友人との同窓会やクラス会、懇親会等にもご利用頂けます。最大47名様まで利用可能な個室もございますのでお問い合わせ下さい。
白身魚のトップクラスであり、日本でも特に美味しい魚と言われるのど黒。そんなのど黒を刺身、焼き、煮付けなど専門店ならではの調理法で提供します。素材にこだわり、調理法にもこだわった魚蔵の料理をご体感ください。
観光シーズンにお勧め!
博多ならではの料理をふんだんに使用した飲み込み15,000円のコース!
慶事・結納・お顔合わせなど、お祝いの席にご利用いただけるコースです。煌びやかなお席をいっそう鮮やかに彩る豪華な品々。ハレの日に彩を添える料理の数々を、真心込めてお届けします。
慶事・結納・お顔合わせなど、お祝いの席にご利用いただけるコースです。煌びやかなお席をいっそう鮮やかに彩る豪華な品々。ハレの日に彩を添える料理の数々を、真心込めてお届けします。
慶事・結納・お顔合わせなど、お祝いの席にご利用いただけるコースです。煌びやかなお席をいっそう鮮やかに彩る豪華な品々。ハレの日に彩を添える料理の数々を、真心込めてお届けします。
希望のコースがない場合はお店にお問い合わせください。
お問い合わせフォーム