Nautilus最上級のおもてなし贅の限りを尽くした全9皿「ムニュスペシャリテ～Specialite～」11,000円

11,000円/ 1名様

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当店最高級の料理をふんだんに取り揃えた伝統的なコースメニューです。。鮑・伊勢海老や黒毛和牛はじめ、フォアグラ・トリュフ・キャビアなどの高級食材を、当店のシェフが至高の一品へと昇華させました。前菜からデザートまできっとご満足いただける全9品。記念日のお祝いや大事な接待など大切なお時間をお過ごしいただきたい方に特におすすめのコースです。

予約・ご来店で人数×50ポイントが貯まる！

提携ポイントについて

品数	全9品	受付人数	2名様～
来店可能時間	12:00～22:00
食べ放題	－	飲み放題	ー
コース提供時間	－
コース開催期間	2022年2月14日～
予約期限	－
利用条件	－
利用シーン	誕生日・記念日、合コン、女子会

コース内容全9品

［一皿目］フォアグラ・トリュフ・キャビアの三種アミューズ
　：世界三大珍味を贅沢に使用した極上アミューズ

［二皿目］国産伊勢海老のクリームビスク
　：伊勢志摩産の伊勢海老を贅沢に使用し、旨味を凝縮したビスク

［三皿目］ガストロバックのクリスタルバーニャカウダ
　：減圧低温調理で半透明でシャキとした食感、特製かにソースはリッチな味わい

［四皿目］＜★Specialite★＞宮崎県産 A４黒毛和牛のうにく
　：宮崎県産A４黒毛和牛を使用。雲丹・トリュフ・チーズ添え、濃厚な甘みと肉の旨みを感じる

［五皿目］最高級オマールブルーと北海道産帆立のコンソメジュレ
　：オマールと帆立とキャビアにコンソメジュレを寄せ、鮮やかで絶妙な組み合わせが旨みを凝縮

［六皿目］自家製燻製ベーコンと黒トリュフのタヤリン
　：卵黄のみを使用した食感の良いパスタに自家製燻製ベーコンとトリュフの豊かな味わい

［七皿目］鮑～翡翠の瞳～とフォアグラのパイ焼き
　：翡翠の瞳と呼ばれる鮑とフォアグラの濃厚な味わいをサクっとしたパイ仕立てに

［★Service★］お口直しのグラニテ～天使のかき氷～
　：フルーツ丸ごとを削り出したふわふわの天使の氷

［八皿目］フランスビュルゴー家シャラン鴨のコンフィ
　：最高級の品質を保証された鴨。窒息鴨は体内に血液を含んでいるためジューシーで美しい赤身

［九皿目］デザート：プリンセスティースタンド
　：3段ティースタンドでデザート＆食後のドリンク

■ DRINK OPTION- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
　□ ２時間飲み放題～Two Hour Plan～　+2,500円
　□ ３時間飲み放題～Three Hour Plan～ +3,500円
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