【ディナー■凛コース】青山の静謐な空間で愉しむ和の伝統を礎に厳選の旬野菜と産直魚介で誂える本格懐石

18,000円/ 1名様

◯即予約
■リクエスト予約

新しい季節に青山でのお食事のひととき。大切な日のお食事の為に、職人がお客様に一品一品ご提供させて頂きます。各産地から届く旬の地物野菜や、縁ある漁港より直送される朝獲れの鮮魚などを用いた産直季節料理をお愉しみ下さい。ご予約でお昼もご提供いたします。

予約・ご来店で人数×200ポイントが貯まる！

提携ポイントについて

品数	－	受付人数	2名様～6名様
来店可能時間	11:30～15:00 , 17:30～22:00
食べ放題	－	飲み放題	ー
コース提供時間	－
コース開催期間	2022年12月15日～
予約期限	2日前の17時までにご予約ください
利用条件	※ディナーはサービス料10％を頂戴致します。（昼は消費税のみ）
利用シーン	接待・ビジネス、誕生日・記念日、結納・顔合わせ

コース内容

〈季節料理一例〉

【玉手箱】季節を愉しむ前菜
　　　　　　染付長方皿　秋一品料理
　　　　　　染付四方皿　秋二品料理
　　　　　　硝子蓮華　　きなり玉子
　　　　　　有田焼磁器猪口　秋三品料理

【御　椀】大羽鰯雪中椀
　　　　　　白髪ねぎ　菊花　柚子　金箔

【造　り】本まぐろのお造り
　　　　　　料理長おすすめ旬魚のお造り盛り合わせ
　　　　　　　土佐しょう油　白ポン酢　あしらい一式

【強　肴】宮城県栗原産
　　　　　A5特選仙台牛ロールレタス
　　　　　　ふかひれ生雲丹キャビアと
　　　　　　　黄身酢　柚子胡椒　醤油の三種のソースで

【揚　物】とらふく旨塩揚げ
　　　　　　唐墨粉　銀杏　青唐　葛素麺

【食　事】帆立の炊き込みご飯　(当店は国産米を使用してます。）
　　　　　　香の物　留め椀

【甘　味】自家製甘味