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漢字一文字の担担麺屋といえば『昊(おおぞら)』
“痺れ”を体感する胡麻担担麺と“味変”を楽しむ汁なし担担麺
『胡麻担担麺(全部のせ)』のスープは鶏ガラをベースに胡麻を惜しみなく使用しており
クリーミーで濃厚な仕上がりです。
ミルフィーユのように味が何層にも重なるスープは、一口食べると花椒パウダーと五香辣油の香りが口の中に広がります。
そして甘めの肉味噌とピーナッツの食感、花椒ホールのさわやかな香りと痺れ、
パクチーの香味が練りだす味わいは一部で「味の万華鏡」と評されています。
もう一つの看板メニューは『汁なし担担麺』。
卵白を多めに配合した太麺はモチモチとした食感です。
まずは麺だけ少しつまんでみてください。
麺の食感を楽しんだ後は特製タレとよく絡めてお召し上がりください。
そこから次は「シビレ追加」で花椒油の追加もよし!黒酢、米酢を加えても良しです!
まだまだ他にもおすすめのトッピングがございます。お気軽にお尋ねください。
テイクアウト情報
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ピックアップ写真
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『胡麻担担麺』濃厚でクリーミーな白いスープが特徴です。
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『汁なし胡麻担担麺』冷・温どちらかお選びいただけます。
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サイドメニューも充実!『肉味噌めし』や『水餃子』もございます
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担担麺を美味しく召し上がっていただくための『食べ方』を伝授。
感染症対策
お店の取り組み 7/14件実施中(2021/05/10更新)
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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キャッシュレス決済対応
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
濃厚担担麺 博多 昊 基本情報
店名 |
濃厚担担麺 博多 昊 ノウコウタンタンメンハカタオオゾラ |
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電話番号 |
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住所 |
〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉1-7-21 1F |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
月~日・祝日
昼の部 11:00~15:00 (L.O.14:30) 月~土 夜の部 17:00~21:00 (L.O.20:30) |
定休日 |
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平均予算 |
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電子マネー/その他 |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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宴会最大人数 |
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貸切可能人数 |
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禁煙・喫煙 |
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バリアフリー |
※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください |
お子様連れ |
お子様連れOK
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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化粧室 |
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濃厚担担麺 博多 昊 のサービス一覧
- 濃厚担担麺 博多 昊
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- TEL050-5487-1004