『半兵衛麩御膳』 -京麩･生麩を愉しむ-
- ◯即予約
- 2名様～16名様
〔京都半兵衛麸使用〕半兵衛麸では元禄二年（1689年）の創業以来、宮中で覚えた技を継承し、水や素材へのこだわりはもちろん、製法にもこだわり、伝統の味を守り続けています。
ネット予約可能なコース一覧
2021年4月からの消費税総額表示の義務付けに伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。
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「八かく御膳」 -豆富･生麩･湯葉を愉しむ-
- ◯即予約
- 2名様～16名様
当店の店名を打ちました「八かく御膳」でございます。リニューアルオープンから続くこちらの御膳は、当店自慢のお豆富・湯葉・生麩が全てお召し上がり頂ける、お得なお膳でございます。是非ご賞味下さい。
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「黒毛和牛」の吟醸蒸篭（せいろ）蒸し会席
- ◯即予約
- 2名様～16名様
名物『八かく庵の吟醸蒸し』～食を〝吟〟味し、香り〝醸〟しだす～
吟味した食材と職人の技が光るお料理の数々を吟醸酒で包み込み、蒸し上げます。まずは、ゆっくりと火を通し、柔らかく仕上げた「肉ノ重」を熱々のお出汁で…次に、旬と豆富料理を彩り豊かに盛り込んだ「菜ノ重」をお愉しみ下さい。２名様から承ります -
「京都ぽーく」の吟醸蒸篭（せいろ）蒸し会席
- ◯即予約
- 2名様～16名様
吟味した食材と職人の技が光る料理の数々を吟醸酒で包み込み、蒸し上げます。
まずは ゆっくりと火を通し、柔らかく仕上げた「肉ノ重」を熱々のお出汁で…
次に 旬と豆富料理を彩り豊かに盛り込んだ「菜ノ重」をお愉しみ下さい。 -
『ゆばどすえ』ベーシック
- ◯即予約
- 2名様～16名様
美味しい引き上げ湯葉を召し上がって頂く為に豆乳からこだわった湯葉満喫懐石。
目の前でお客様ご自身が作る湯葉は特別美味しいはず。ぜひ、皆さんで愉しみながらご賞味下さい。 -
飲み放題付【八かく懐石 旬】～豆乳湯豆富小鍋 ～
- ◯即予約
- 飲み放題
- 4名様～16名様
かわいらしい季節の豆皿料理は見た目も味も創意工夫を凝らした逸品ばかり。
他に焼き物や小鍋にも専門店ならではの自慢の豆富料理をご堪能頂けます。 -
■■八かく懐石 旬ーshunー■■ 旬食材×豆乳湯豆富小鍋
- ◯即予約
- 2名様～16名様
かわいらしい季節の豆皿料理は見た目も味も創意工夫を凝らした逸品ばかり。
他に焼き物や小鍋にも専門店ならではの自慢の豆富料理をご堪能頂けます。 -
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『ゆばどすえ 楽-raku-』引き上げ湯葉×生湯葉と京豆富の豆乳小鍋
- ◯即予約
- 2名様～16名様
美味しい引き上げ湯葉を召し上がって頂く為に豆乳からこだわった湯葉満喫懐石。
こだわりぬいた引き上げ湯葉と他ではあまり見ることのないトロリとした舌触りが印象的な豆乳鍋は八かく庵オリジナルの逸品でございます。
目の前でお客様ご自身が作る湯葉は特別、美味しいはず。ぜひ、皆さんで愉しみながらご賞味下さい。 -
『ゆばどすえ 饗-kyo-』引き上げ湯葉×黒毛和牛のすき焼き
- ◯即予約
- 2名様～16名様
美味しい引き上げ湯葉を召し上がって頂く為に豆乳からこだわった湯葉満喫懐石。
こだわりぬいた引き上げ湯葉と贅沢な黒毛和牛のすき焼きをご堪能下さいませ。
目の前でお客様ご自身が作る湯葉は特別、美味しいはず。ぜひ、皆さんで愉しみながらご賞味下さい。 -
■■八かく懐石 楽ーrakuー■■ 京都ぽーくと湯葉の豆乳しゃぶしゃぶ
- ◯即予約
- 2名様～16名様
旬の食材をふんだんに使用した季節懐石。
自慢の豆富料理をベースに旬を大切に盛り込んだ五感で愉しむ献立でございます。
ここでしか味わえない数々のお料理をご賞味下さいませ。 -
■■八かく懐石 饗ーkyoー■■ (登録商標)名物・黒毛和牛とうふすき
- ◯即予約
- 2名様～16名様
かわいらしい季節の豆皿料理は見た目も味も創意工夫を凝らした逸品ばかり。
メインには黒毛和牛のすき焼きをご堪能頂けます。 -
【人気宴会】『ゆばどすえ 楽-raku-』飲み放題ﾌﾟﾗﾝ～絶品 引き上げ湯葉と湯葉と生麩の豆乳小鍋～
- ◯即予約
- 飲み放題
- 2名様～16名様
美味しい引き上げ湯葉を召し上がって頂く為に豆乳からこだわった湯葉満喫懐石。
こだわりぬいた引き上げ湯葉と他ではあまり見ることのないトロリとした舌触りが印象的な豆乳鍋は八かく庵オリジナルの逸品でございます。
目の前でお客様ご自身が作る湯葉は特別、美味しいはず。ぜひ、皆さんで愉しみながらご賞味下さい。 -
【人気×美食宴会】『ゆばどすえ 饗-kyou-』飲み放題ﾌﾟﾗﾝ～絶品 引き上げ湯葉と黒毛和牛のすき焼き～
- ◯即予約
- 飲み放題
- 2名様～16名様
美味しい引き上げ湯葉を召し上がって頂く為に豆乳からこだわった湯葉満喫懐石。
こだわりぬいた引き上げ湯葉と贅沢な京都肉のすき焼きをご堪能下さいませ。
目の前でお客様ご自身が作る湯葉は特別、美味しいはず。ぜひ、皆さんで愉しみながらご賞味下さい。 -
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飲み放題付【八かく懐石 饗ーkyoー】～豆富料理と黒毛和牛のすき焼き～
- ◯即予約
- 飲み放題
- 4名様～16名様
かわいらしい季節の豆皿料理は見た目も味も創意工夫を凝らした逸品ばかり。
メインには黒毛和牛のすき焼きをご堪能頂けます。 -
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お祝いの席/お顔合わせのお食事会に【晴れの日会席 ～祝～ -iwai-】5,000円
- ■リクエスト予約
- 4名様～8名様
お顔合わせ・ご入学祝い・長寿祝いなど 節目のお食事会の懐石料理【晴れの日懐石】をご用意致しました。テーブル個室完備（4名～8名様）
希望のコースがない場合はお店にお問い合わせください。
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