有田懐石

8,800円/ 1名様

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季節を感じる、最高の食材と料理人の技をお楽しみください。

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品数 全10品 受付人数 4名様~40名様
来店可能時間 17:00~22:00
食べ放題 飲み放題
コース提供時間
コース開催期間 通年
予約期限
利用条件
利用シーン 接待・ビジネス、ご法要、誕生日・記念日

コース内容全10品

有田懐石  6月   

先 付 とまと豆腐
陸蓮根 モロヘイヤ
キャビア
旨出汁 山葵

前 菜 蓮根紫蘇酢和え
 ささみと小松菜
辛子ねーず
 枝豆白醤油漬け
 自家製らっきょう
 枇杷玉子
 桜桃麩

椀 物 走り牡丹鱧
順菜 三つ葉
叩き梅

造 里 三種盛り あしらい一式

焼 物 推し海老塩焼き
     鰈酒盗風味焼き
 湯葉青梗菜
酢茗荷

台の物 金目鯛しゃぶしゃぶ
レタス 水菜 榎木
豆腐 牛蒡 ぽん酢
別添え 金目鯛
笹打ち葱

合 肴 豌豆真丈玉地蒸し
ヤングコーン
銀餡 柚木
強 肴 穴子一本揚げ
小切り茄子
黄ズッキーニ
牛蒡 天出汁

食 事 本日の白米
 ちりめん山椒
とろろ芋
香の物 三種盛り

留 椀 田舎仕立て

水 物 抹茶プリン

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