【前菜】
海鮮サラダ / チャーシュー / 気まぐれサラダ / あさりと玉ねぎの中華和え / 蟹肉酸辣春雨 / ネギチャーシュー / 揚げ豆腐 / 胡瓜と干し豆腐の千切り肉和え / 親子サラダ / 棒棒鶏 / アサリと胡瓜和え / ブロッコリーサラダ / 胡瓜のクラゲ和え / 胡瓜のピリ辛和え / ピータンとピータンの和え物 / 胡瓜のニンニク和え / ピータン / セロリと干し海老和え / キクラゲと豆苗和え / キクラゲの黒酢和え / 特製ブロッコリーサラダ / キムチ / 川海老の唐揚げ / 明太子のマッシュポテト / ピータン豆腐 / 枝豆 / タコの唐揚げ / 特製よだれ鶏 / 塩水鶏チリソース付き / 重慶酸湯鶏 / 揚げ鶏ナンコツ / 揚げピーナッツ / 鶏なんこつのクミン味 / 胡瓜と砂肝和え / ネギ豚耳和え / 麻辣砂肝と胡瓜和え / 胡瓜と豚耳和え / レバ揚げ / ネギと豆腐和え / 油淋レバ / 唐辛子の豆腐挽き肉和え / レバの塩胡椒和え / フライドポテト / 海老せんべい / 中華風胡椒のレンコン揚げ / バターポテト / 揚げ川海老 / 揚げ手羽先 / 蒸し鶏のネギ油かけ / 冷やしトマト / 豚耳のラー油かけ / メンマ

【野菜】
小松菜の干し海老炒め / 茹で野菜のクリームかけ / 豚肉の野菜炒め / 麻婆豆腐(国産牛使用) / キャベツの強火炒め / 酸辣もやし炒め / 肉とキクラゲの白菜炒め / 豆苗のニンニク炒め / トマト玉子炒め / 八宝菜 / ニラ玉子炒め

【海鮮】
海老チリソース / 海老の玉子炒め/ 海鮮野菜炒め / 海老のセロリ炒め / 海老と胡瓜とキクラゲの炒め / 白身魚の甘酢炒め / 白身魚の強火炒め / 白身魚の四川風炒め / 白身魚の黒酢炒め / 蟹肉と野菜の豆腐煮込み / 土鍋の豆腐卵黄煮込み

【肉類】
酢豚 / 黒酢酢豚 / 回鍋肉 / 豚肉とキクラゲの玉子炒め / 生姜焼き / ニラレバ炒め / 油淋鶏 / レモン鶏 / 青椒肉絲 / 豚肉ともやし炒め / 唐揚げ / 黒酢唐揚げ / 鶏肉のピリ辛炒め / 鶏肉の四川風炒め / 鶏肉の味噌炒め / 豆腐の四川風炒め / 鶏肉とカシューナッツ炒め / 鶏肉とピーナッツ炒め / 海老と玉子のチリソース炒め / 手羽先のコーラ炒め / 牛ひき肉の玉子豆腐炒め

【麺飯類】
海鮮炒飯 / キムチ炒飯 / 海老レタス炒飯 / 高菜と挽肉の炒飯 / 挽肉のニンニク炒飯 / 角煮黒炒飯 / 五目炒飯 / チャーシュー炒飯 / 中華丼 / 麻婆丼 / 海鮮丼(塩) / 天津丼(甘・塩) / 五目丼(醤油) / 蟹肉丼(甘・塩) / 担々麺 / 海鮮タンメン / 五目タンメン / 野菜タンメン / 肉もやしタン麺 / 酸辣麺 / ネギチャーシュー麺 / 青椒肉絲麺 / 高菜と挽肉麺 / チャーシュー麺 / 五目海鮮麺 / 五目焼きそば / 上海焼きそば / 麻辣麺 / 台湾ラーメン / 醤油ラーメン / トマト野菜タンメン

【スープ】
玉子野菜スープ / トマト玉子スープ / 玉子とわかめと豆腐のスープ / 酸辣スープ / きのこスープ / 焼き玉子野菜スープ / 西湖牛肉スープ

【点心】
自家製春巻き / 肉汁大餃子 / 自家製海鮮水餃子 / ごま団子 / 肉汁大焼売 / 自家製チリ餃子 / ネギ油餅 / 海老餃子

【デザート】
本日のデザート