1番人気!!【溶岩焼き(近江牛)と季節の料理コース】
4,500円/ 1名様
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季節の食材を料理長が厳選し、心を籠めて一品一品、料理致します。
溶岩焼の牛肉にはA4以上の「認証近江牛みすじ」のみを使用。石の上でサッと炙り、こだわりの「山葵塩」で食べる「極上みすじ」が最高です。コースをご注文なさるお客様の6割が食べられる大変人気のコースです♪
予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる!
品数 | 全7品 | 受付人数 | 2名様~70名様 |
---|---|---|---|
来店可能時間 | 14:30~22:00 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | 120分制 | ||
コース開催期間 | 通年 | ||
予約期限 | 1日前の23時までにご予約ください | ||
利用条件 | 前日までにご予約ください。 | ||
利用シーン | 宴会・パーティー、友人・知人と、旬の味をたのしむ |
■前菜 【セロリと山芋の梅土佐和え/空豆の道明寺揚げ/蛍烏賊バジル味噌
/清見オレンジの自家製マーマレード 生ハムマスカルポーネ】
■お造り *仕入れによって内容が変わります。
■揚げ物 【筍と桜海老の挟み土佐揚げ】
■焼き物 【鮮魚の酒粕味噌焼き】※仕入れによって内容が変わります。
■溶岩焼き 【溶岩焼き ≪A4ランク近江牛 極上みすじ≫】
「近江牛」の中でもA-4、B-4ランク以上の「近江牛」にだけ与えられる
「認証近江牛」を使用しておりますので、最高級の品質をお約束します。
【溶岩焼き ≪藏尾豚 バラ&肩ロース≫ ~近江の極上 霜降り豚~】
完全に熟成させた極上の豚肉です
【溶岩焼き ≪近江地鶏 ムネ&つくね】
老舗「寺新鶏肉店」が誇る、滋賀のブランド鶏「近江地鶏」
■椀物 【浅利の赤出汁】
■〆物 【ひじきちりめん山椒の混ぜご飯】
+1500円 【90分スタンダード飲み放題】
(飲み放題専用メニューからご注文頂けます)
+2000円 【90分プレミアム飲み放題】
(グランドメニュー記載のドリンク全種類からご注文頂けます)
コースに関する注意事項
※コースのご予約は前日まで、人数変更も前日までです。
キャンセルされる場合は3日前までにご連絡お願い致します。
※市場の状況等により下記の内容が変更になる事もございます。ご了承くださいませ。
キャンセルについて
1名以上の予約において予約をキャンセル、変更(人数の減少やコースの取りやめなど)する場合は、以下の通りとなります。
コース予約
当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
当日キャンセル(連絡あり) -- 100%
前日キャンセル -- 0%
席のみ予約(1名あたり)
当日キャンセル(連絡なし) -- 4000円
当日キャンセル(連絡あり) -- 0円
前日キャンセル -- 0円
予約・コース内容に関する注意事項
※※週末、混雑時の場合はお席の指定が出来かねますので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※12月および年末年始はお席の時間を3時間とさせて頂いております、予めご了承お願いいたします。
※※年末年始はお席の指定が出来かねますのでご了承ください。
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