【雪コース】備長炭で焼く黒毛和牛極上シャトーブリアンステーキ会席(一日限定4組)/接待・記念日
16,500円/ 1名様
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【プレミアム特選シャトーブリアンがメインの松阪牛会席】 今話題の本格的肉割烹スタイルで、松阪牛を贅沢に盛り込んだ会席料理をお愉しみいただけます。
厳選の旬食材を使用し、器にもこだわり、五感でお愉しみいただけます。
メイン料理はは備長炭で職人が丁寧に焼き上げる絶品のプレミアム特選シャトーブリアンです。食材の味を生かす職人の技を贅沢に味わえる至福のひと時をお過ごし下さい。
予約・ご来店で人数×200ポイント が貯まる!
品数 | 全9品 | 受付人数 | 2名様~8名様 |
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来店可能時間 | 17:00~21:15 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | - | ||
コース開催期間 | 通年 | ||
予約期限 | 当日予約OK(18時までにご予約ください) | ||
利用条件 | 2名様から承ります。別途サービス料5%頂戴しております | ||
利用シーン | 接待・ビジネス、誕生日・記念日、宴会・パーティー |
7月・8月の限定献立
~雪~:備長炭火焼き黒毛和牛シャトーブリアンステーキ
※ご確認願います※
仕入れ状況により内容が多少変更する場合もございます。
アレルギー等お持ちの方は事前にご連絡ください。
【黒毛和牛シャトーブリアンステーキを備長炭で焼き上げます】
今話題の本格的肉割烹スタイル。
先付 ハネシタのテッサ巻き ウニソースで
お凌ぎ 雲子と赤身肉の蒸しもの 季節の野菜と共に
椀盛 贅沢ヘレミンチ湯葉包みのお吸い物
中皿 海老芋と蕪のロース巻 蟹みぞれあんかけ
焼物 テール備長炭火焼き朴葉味噌を添えて
焼物 黒毛和牛シャトーブリアンステーキ備長炭火焼き
強肴 特選ハラミのおかき揚げ
御食事 牡蠣とロースの土鍋窯炊きご飯
デザート オレンジと苺のゼリー クリームチーズアイス
コースに関する注意事項
※※1日限定4組の完全予約制※5%のサービス料を頂戴しております。
※季節により内容は変わります。アレルギー食材等ございましたらお申し付けください。
※1時間30分から2時間のお時間を頂いております。
キャンセルについて
予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。
コース予約
当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
当日キャンセル(連絡あり) -- 100%
席のみ予約(1名あたり)
当日キャンセル(連絡なし) -- 4000円
当日キャンセル(連絡あり) -- 4000円
予約・コース内容に関する注意事項
※※2名様からのご予約制です※5%のサービス料を頂戴しております。
※お食事の時間は1時間30分から2時間程度かかります
※1日4組限定の完全予約制です。
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