全10品・多彩な味わいが楽しめる!焼き鱧コース
- ◯即予約
- 1名様~60名様
お好きな味で、焼きたての鱧をお召し上がりください。鱧しゃぶとは違った味わいが楽しめます。
☆焼き鱧の味・・・照り焼き、わさび醤油、梅肉醤油、ポン酢、すだち
お好きな味で、焼きたての鱧をお召し上がりください。鱧しゃぶとは違った味わいが楽しめます。
☆焼き鱧の味・・・照り焼き、わさび醤油、梅肉醤油、ポン酢、すだち
お客様のご要望が多かった、焼き鱧と鱧しゃぶが入ったコースを新しくご用意いたしました。
存分に鱧の味をご堪能いただけるコースです。
是非ご賞味くださいませ。
注文が通ってから、熱湯の中にハモの切り身を落として作られるハモおとし。自家製梅肉とハモの旨味が絶妙です。
関西の夏といえば、やっぱり鱧料理!国産トラフグと国産の天然ハモの刺身やにぎりも食べられる、人気のコースです。
国産のトラフグを贅沢に調理したてっちりコース。〆に欠かせない雑炊は絶品です。サクサクと香ばしく揚げたふぐ唐揚げが付いた、人気のコースです。