創業百二十年が紡ぐ蕎麦と酒  素材にこだわった伝統の味
コース料理のご予約も承っております

伝統と革新が行き交う銀座に佇む隠れ家の老舗蕎麦 

●―創業120年…明治35年から紡ぐ伝統の蕎麦―●
日本橋で四代続く老舗蕎麦屋で味わう伝統の蕎麦や逸品料理
特注厚削りの本枯鰹に、最高級そば粉を使用。挽きたて/打ちたて/茹でたての本格蕎麦
歯ざわりやコシ、味わいを最大限に引き出す伝統の足踏み製法

●―趣向を凝らした会席コース―●
季節の食材や老舗の技が光る蕎麦が織りなす会席コース 5,800円(税別)~
おすすめ「そば会席コース」全9品 7,800円(税別) ~
※価格は税抜

●―厳選地酒や焼酎、ワイン―●
お蕎麦に合う地酒や国産のワインやシャンパン
三代目以上の老舗蕎麦屋のみが集う木鉢会の限定焼酎はそば湯割りで

●―ご接待や会食に最適な個室―●
3~4名様向けの壁一面に描かれた浮世絵が彩る完全個室
店内貸切20名~最大30名様ま

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 生うにそば
  • からすみそば
  • いくらおろしそば

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個室情報

  • 接待向き個室

    【完全個室】テーブル席

    周囲に気兼ねすることなく、ゆっくりとお食事や会話をお楽しみいただける完全個室をご用意しました。扉が閉まる完全個室はプライベート感が保たれ、ご接待などのビジネスシーンにも最適。壁一面に描かれた趣あふれる浮世絵が彩る空間は、海外からのゲストを招いた会食にもうってつけです。

    個室情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 【伝統の味】
    国内産最上級そば粉を足踏み製法で打ちたてる

  • 【そば焼酎】
    木鉢会会員店でしか味わえない限定本格焼酎

  • 【完全個室】
    ごゆっくりお食事をお楽しみ頂けます(〜4名様)

  • 【お昼のコース】
    昼のお得なコースをご用意。2,500円(税抜)〜

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感染症対策

お店の取り組み 6/14件実施中(2021/05/10更新)

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

日本橋やぶ久 銀座店 基本情報

店名

日本橋やぶ久 銀座店

ニホンバシヤブキュウ ギンザテン

電話番号
  • 050-5487-7537
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 地下鉄丸ノ内線 銀座駅 徒歩2分
  • 地下鉄日比谷線 銀座駅 徒歩2分
駐車場
  • (近隣に有料駐車場多数あります。)
営業時間
ランチ 11:00~15:00
(L.O.14:30、ドリンクL.O.14:30)
ディナー 17:00~22:30
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00)
定休日
  • 不定休日あり
平均予算
  • 3,000円(通常平均)
  • 5,000円(宴会平均)
  • 1,500円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
キャンセルについて
  • 予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。

    当日

    【キャンセル料】
    100%

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 30席
宴会最大人数
  • 30名様(着席時)
貸切可能人数
  • 20名様 ~30名様
個室
  • テーブル個室あり(1室/3名~4名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れOK

  • 受け入れ対象:
  • 乳児からOK
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • シェフがいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • 14時以降もランチメニューあり
お店のウリ
  • 創業110余年の老舗
  • 蕎麦会席で接待
  • 会食に最適な個室

日本橋やぶ久 銀座店 のサービス一覧

日本橋やぶ久 銀座店
  • TEL050-5487-7537