Menu Degustazione ブランド牛贅沢コース
4,500円/ 1名様
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メイン料理はなんと幻の褐毛和牛あか牛orイタリア産ファッソーネ牛の炭火焼き!全5品。ファッソーネ牛の特徴は、圧倒的に脂肪含有量が少なくなおかつ柔らかいこと。和牛と異なり脂身やサシは全く無い真っ赤な赤身牛肉としては驚くほど柔らかく、食べた後に心地よく口の中に残り続けるようなしっかりした味わいがあります。
予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる!
品数 | 全5品 | 受付人数 | 1名様~6名様 |
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来店可能時間 | 18:00~21:30 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | 120分制 | ||
コース開催期間 | 通年 | ||
予約期限 | 当日予約OK(21時までにご予約ください) | ||
利用条件 | - | ||
利用シーン | 友人・知人と、デート、接待・ビジネス |
前菜盛り合わせ
【ある日の一例】
・鶏白レバーのムース
・豚肉のリエット
・生ハム、サラミ
・ナスのカポナータ
・炙り菜の花のバーニャフレッダ
・南瓜とゴルゴンゾーラのパスタサラダ
・鮮魚の炙りクルード
絶品!イタリア伝統料理と旬の食材を使用した一皿(イタリア産カルナローリ米を使用したリゾットなど)
熊本県産あか牛の炭火焼き【数量限定】orイタリア産ファッソーネ牛の炭火焼き
本日のデザート
コーヒーか紅茶
キャンセルについて
1名以上の予約において予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。
コース予約
当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
当日キャンセル(連絡あり) -- 100%
前日キャンセル -- 0%
予約・コース内容に関する注意事項
特にありません
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