六本木ALMOND監修・誕生日ホールケーキつきの全7皿「Birthday Celebrationコース」6,700円

6,700円/ 1名様

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六本木ALMOND監修・4.5号のホールケーキが付いた、誕生日向けの特別なコースをご用意致しました。1946年に生まれた伝統的な味は誰もが認める本格派のスイーツとして楽しめますので必ずご満足頂けます。JeMare定番の自家製アミューズ3種盛りから始まり、低温調理技術を取り入れた最新鋭の料理法で東京では滅多に味わえない三ツ星店級のクオリティを再現しており満足度も高い品に。

予約・ご来店で人数×50ポイントが貯まる！

提携ポイントについて

品数	全7品	受付人数	2名様～
来店可能時間	12:00～22:00
食べ放題	－	飲み放題	ー
コース提供時間	－
コース開催期間	通年
予約期限	－
利用条件	－
利用シーン	誕生日・記念日、デート、女子会

コース内容全7品

［一皿目］自家製アミューズ三種
　：燻製ベーコン・サーモンのタルタル・蟹味噌バーニャカウダー

［二皿目］オマール海老のクリームビスク
　：オマールヘッドと魚介の旨みが生きたクリーミーなスープ

［三皿目］茜鶏低温調理とベビーリーフのクリスタルサラダ
　：著名三ツ星店”エル・ブリ”が開発した半透明のクリスタルサラダ

［四皿目］フォアグラとトリュフのクリームリゾット
　：当店自慢のクリームソースに高級食材を合わせた定番の一皿

［五皿目］サーモンのパイ包み～フランス伝統のヴァンブランソース～
　：油がのったアトランティックサーモンに定番の白ワインソース

［★Service★］お口直しのグラニテ～天使のかき氷～
　：フルーツ丸ごとを削り出したふわふわの天使の氷

［六皿目］宮崎県産黒毛和牛の低温調理ステーキ
　：低温調理＆表面をさっと焼き上げた一皿。トリュフ醤油とあわせて

［七皿目］六本木ALMOND監修・誕生日ホールケーキ
　：ALMOND監修の4.5号ケーキを1ホール丸ごと＆食後のドリンク付き

■ DRINK OPTION- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
　□ ２時間飲み放題~Two Hour Plan~　 +2,500円
　□ ３時間飲み放題~Three Hour Plan~　+3,500円
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