【新鮮ジビエを堪能】ジビエ(ワニ/猪/鹿/ダチョウ)食べ尽くしコース[会食/接待/宴会向き]
7,000円/ 1名様
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捕獲時期や場所、そして下処理によって味わいが大きく変わるジビエ肉。
当店では最高のジビエ肉を堪能して頂けるように、現役ハンターが猟師秘伝の昔ながらの手法で肉質を見極めて仕入れにこだわっています。通常のジビエ食材である猪や鹿だけでなく、ダチョウやワニ(燻製サラダ)といった珍しい食材を楽しめるコースです。
予約・ご来店で人数×200ポイント が貯まる!
品数 | 全7品 | 受付人数 | 2名様~30名様 |
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来店可能時間 | 18:00~翌00:00 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | - | ||
コース開催期間 | 通年 | ||
予約期限 | - | ||
利用条件 | - | ||
利用シーン | 宴会・パーティー、接待・ビジネス、友人・知人と |
□先付盛合せ
□馬刺し
-九州産の新鮮で甘味の強い一品-
□ワニの燻製サラダ
-お店で燻製するワニのテールのサラダ-
□ジビエの天ぷら
-何が出るかお楽しみに-
□猪・鹿 陶板焼き
- 食べ比べの2種盛り-
□ダチョウなめろう茶漬け
- 生でもお召しがりいただけるダチョウをお茶漬けでレアに-
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[お客さまへ]
○飲み放題は、お選びいただける日本酒のグレード別に3,000円/5,000円のコースがございます。
ご要望事項欄にメッセージいただけると幸いです(ネット予約時)
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【3000円飲み放題メニュー(約40種)】
日本酒(厳選おすすめ15種)
ビール(生ビール/シャンディーガフ/レッドアイ)
ウイスキー(ハイボール/ジンジャーハイボール/ロック)
サワー(酎ハイ/レモン・プレーン・オレンジ等)
芋・麦(ソーダ・水・お湯)
ソフトドリンク各種
キャンセルについて
直接お店にお問い合わせください。
予約・コース内容に関する注意事項
特にありません
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