【雲海~うんかい~】A5飛騨牛炭火焼+雲丹乗せ飛騨牛炙り寿司と季節の厳選食材を使用した会席コース
8,800円/ 1名様
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特別な接待や会食、記念日または大切な友人との集まりに最適な会席コースです。季節を感じさせる色鮮やかな前菜から始まり、上質で彩り豊かな食材が贅沢に盛り込まれた内容となっております。飛騨高山から直送される当店自慢のA5ランクの炭火焼や、飛騨牛炙り寿司もお楽しみ頂けます。
予約・ご来店で人数×200ポイント が貯まる!
品数 | 全8品 | 受付人数 | 2名様~20名様 |
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来店可能時間 | 17:30~23:00 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | - | ||
コース開催期間 | 2022年4月1日~ | ||
予約期限 | 1日前の23時までにご予約ください | ||
利用条件 | 3日前までにご予約が必要となります。 | ||
利用シーン | 接待・ビジネス、宴会・パーティー、友人・知人と |
~4月のお品書き~
(コース内容 全8品)
【先付】
・蛤と独活蓼科酢和え
たらの芽 こごみ 土筆
【椀】
・桜鯛の沢煮椀
芹 白あすぱら 桜鯛 白髪葱 筍
【お造り】
・天然鮮魚のお造り あしらい 山葵
【八寸】
・銀平須西京焼き
小巻玉子 天豆新引き 海老蓑揚げ
飛騨牛 フルーツトマト
【炊物】
・飛騨牛吉野煮
新蕗 新牛蒡 針生姜
【お食事】
・飛騨牛雲丹乗せ炙り寿司
【止椀】
・田舎の味噌汁
【甘味】
・透かし桜羊羹
コースに関する注意事項
※ご予約は3日前までにお願い致します。
キャンセルについて
予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。
※コースにおける当日キャンセル以外のキャンセル料はいただいておりません。
当日キャンセルはお食事代金総額分(飲み放題含む)100%の代金を頂戴しております。
予約・コース内容に関する注意事項
※※写真は一例です。季節により写真と異なる場合がございます。
※※コースの内容は市場の状況により、当日変更となる場合もございますのでご了承ください。
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