◆GoTo Eat◆【生産地から食卓へ】オーナーシェフとソムリエのオーダーメイドの出張料理プラン　

10,000円（税抜）/ 1名様

ご予約頂いたお客様の場所にオーナーシェフとソムリエが向かい、その場所でお料理を作りご提供致します。またソムリエがお料理やお客様の嗜好に合わせてワインをセレクトしご用意させていただきます。
まずは、お気軽にお問い合わせください。
※出張費はお電話にてご相談。

■リクエスト予約

人数✕200ポイント(楽天キャンペーン対象)

予約・ご来店で人数×100ポイントが貯まる！

提携ポイントについて

品数	全7品	受付人数	5名様～
来店時間	11:00～15:00 , 15:00～20:00
食べ放題	－	飲み放題	ー
コース提供時間	240分制
コース開催期間	通年
予約期限	3日前の17時までにご予約ください
利用条件	－
利用シーン	宴会・パーティー、家族向け、誕生日・記念日

コース内容全7品

オーナーシェフが生産地まで足を運び、
生産者の方から直接仕入れた食材を使ったフルコースやブッフェなど
下見、打合せをさせて頂き、お客様と一緒に作りあげるオーダーメイドな内容です。

下記がある日の一例になります。
※食材の仕入れやお客様とのご相談次第で内容が変更になります。

■サロマ湖漁師直送の牡蠣 or 旬の魚のカルパッチョ

■季節の鎌倉サラダ

■旬の野菜のスープ

■北海道発酵バター
北海道ｵﾎｰﾂｸ、興部でKIKUCHI 特注で作ってもらってる日本では珍しい発酵ﾊﾞﾀｰは、ｵﾘｼﾞﾅﾙのﾊﾞﾀｰです。
エアリーでふわふわの発酵バターは、皆様からとても賞賛を頂いております。

■お魚のメイン

■北海道美幌産Ａ５等級黒毛和牛ﾒｽ牛３６ヶ月のランプステーキ～ポルト酒のソース

■その日のデザート