【中国各地の本格点心を味わう】飲茶コース 厳選中国茶付き
- ■リクエスト予約
- 2名様~
お客様に事前にお選びいただく点心をメインとしたコースです。
厳選中国茶(ポット)は烏龍茶/ジャスミン茶/プーアル茶より1種類をお選びください。
※お昼のみのご提供となります。
お客様に事前にお選びいただく点心をメインとしたコースです。
厳選中国茶(ポット)は烏龍茶/ジャスミン茶/プーアル茶より1種類をお選びください。
※お昼のみのご提供となります。
お客様のリクエストにお応えしてお料理をご提供する形式です。
メジャーなお料理から高級食材までご用意致します。
気仙沼産のヨシキリザメの尾ビレを使用し、厳選した食材をふんだんに使ったシェフ自慢の特別コース
1週間かけて戻したフカヒレをじっくりと上海の調理技法【紅焼】で煮込むことにより、とろけるような舌触りの中に確かな歯応えが生まれます。
歴代の首相も食した至高のお料理をどうぞご賞味ください。
※1週間前までの事前ご予約をお願いいたします