【料理長おまかせ】少し贅沢なコースをお楽しみください

14,800円/ 1名様

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品数	－	受付人数	2名様～6名様
来店可能時間	17:00～20:00
食べ放題	－	飲み放題	ー
コース提供時間	－
コース開催期間	2022年4月4日～
予約期限	1日前の20時までにご予約ください
利用条件	－
利用シーン	誕生日・記念日、デート、夫婦二人で

コース内容

*** 5月20日～ 6月8日の献立 ***
【先付】　　　胡麻豆腐
　　　　　　　　雲丹　じゅんさい　山葵
【酒菜】　　　鮑の肝焼き
　　　　　　　白海老の黄身酢掛け
　　　　　　　アスパラの湯引き
【煮物椀】　　伊佐木の揚げ浸し
　　　　　　　　つる菜　白髪葱　柚子
【お造り】　　本日の市場から
　　　　　　　　あしらい一式
【焼物】　　　尼鯛酒塩焼き
　　　　　　　新牛蒡きんぴら
　　　　　　　酢取り　
【口変わり】　天然わらびのお浸し
　　　　　　　　煎り鰹　
【強肴】　　　秋田牛サーロイン出汁しゃぶ仕立て
　　　　　　　　九条葱　どんこ　三つ葉
【食事】　　　尼鯛ご飯
　　　　　　　留め椀
　　　　　　　香の物
【甘味】　　　水出し珈琲ゼリー
　　　　　　　和三盆クリーム

*** 6月10日～ 6月29日の献立 ***
【先付】　　　和蘭煮　
　　　　　　　　ズッキーニ　茄子　パプリカ
　　　　　　　　ミニトマト　白髪葱
【酒菜】　　　琵琶湖小鮎薄衣揚げ
　　　　　　　穴子押し寿司
　　　　　　　鮑蕗味噌和え
　　　　　　　白瓜土佐和え
【煮物椀】　　鰯のつみれ汁
　　　　　　　　どんこ　三つ葉　柚子
【お造り】　　本日の市場から
　　　　　　　　あしらい一式
【焼物】　　　天然鮎塩焼き二尾付け　～川比べ～
　　　　　　　　酢取り
【酢物】　　　オクラ養老寄せ
　　　　　　　　じゅん菜　山葵酢
【強肴】　　　秋田牛サーロイン出汁しゃぶ仕立て
　　　　　　　　九条葱　七味
【御食事】　　もずく粥
　　　　　　　　雲丹　青味
　　　　　　　香の物
【甘味】　　　葛餅
　　　　　　　　和三盆クリーム
　　　　　　　茹で小豆

* 献立は仕入れなどの都合により変更になることがございます。あらかじめご了承ください。