【料理のみ】全8品『サンタヴィンテージの特選コース料理』10,000円(税込)
10,000円/ 1名様
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【会員制のコースの味が今だけ特別にお楽しみいただけます】
特選食材と高級食材どちらか選べる特別なコース。 6月の特選食材は気仙沼産 真穴子のご用意です!内容はテーブル統一でお願い致します。
予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる!
品数 | 全8品 | 受付人数 | 1名様~6名様 |
---|---|---|---|
来店可能時間 | 18:00~21:00 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | 180分制 | ||
コース開催期間 | 通年 | ||
予約期限 | 1日前の23時までにご予約ください | ||
利用条件 | - | ||
利用シーン | 宴会・パーティー、デート、接待・ビジネス |
ーとある夜の献立―
小さな一口スープ
【冷菜】
車海老、茄子"NIBITASHI"
トマトのジュレ
【旬菜】
新茶の衣を纏った気仙沼真穴子フリット
有馬山椒アピシウスソース
【漁菜】
甘鯛鱗焼き あおさのナージュ仕立て
【主菜】
あか牛イチボ網焼きマスタードソース
又は
蝦夷鹿ロースト 黒胡椒ソース
テーブルで統一でお願い致します
【御飯】
黒トリュフと焼き玉蜀黍のリゾット
+1500フォアグラ添え
【甘味】
新茶、桃、ショコラブラン
温かいお飲み物とお茶菓子
食材の入荷状況により変更になる場合がございます。
※内容はテーブル統一でお願い致します。
[BYO(ワインのお持ち込み)歓迎]
ご自宅に眠ってるワイン、記念日や思い出のワインをお持ち込み下さい。
当店のソムリエとシェフがご予約頂きましたコース料理をお客様のワインに合わせて最高のマリアージュをお楽しみ頂けます!
お持ち込み料金
1本 3,000円
年代の古いワイン等は事前に店舗にご相談下さい。
[記念日にご利用のお客様に]
ホールケーキのご予約もお承りいたします。
料金:ご予約の人数×1,000円
コース料理のデザートと差し替えになります。
コースに関する注意事項
※※苦手な食べ物、アレルギー等ございましたら、ご予約の際にスタッフまでお気軽にお申し付けくださいませ。
※※仕入れ状況により、表記と内容が異なる場合がございますので予めご了承ください。
※※お子様メニューはございません。お子様については、大人と同じ料金でのご案内となりますのでコースをお一人で食べられる方のみご来店いただけます。
キャンセルについて
直接お店にお問い合わせください。
予約・コース内容に関する注意事項
特にありません
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