＜点心＞
・焼餃子(5個)・エビ蒸しギョーザ(3個)・翡翠蒸しギョーザ(3個)・ショーロンポウ(3個)・春巻(2本から注文)・紅糖燕麦饅頭(1個)・焼売(3個)・カボチャ餅(3個)・水晶蒸しショーロンポウ(3個)・鶏ツリのピリ辛蒸し(1個)・蒸しスペアリブ(1個)・蒸しハチノス(1個)・五目蒸し餃子(3個)・蓮餡桃まんじゅう(3個)・もち米揚げ餃子(2本から注文)・フカヒレギョーザ(3個)・エビ入りニラ饅頭(3個)・ワンタン揚げ(6個)・五目蒸し湯葉巻き(3個)・水餃子(5個)・ごまだんご(黒胡麻)(1個)・エッグカスタードまん(1個)・肉まんの香り焼き(3個)・五目飯ハス包みチマキ(1個)・チャーシューマン(3個)・黄金小饅頭(3個)・大根もち(3個)・カニ爪(1個)・エビ包み揚げ(3個)・蒸しエビのニンニク掛け
＜前菜＞
・枝豆・ピーナッツ・ザーサイ・トマト・チャーシュー・鶏肉のネギソース掛け・よだれ鶏・胡瓜の旨辛和え・胡瓜のニンニクソース掛け・無限ピーマン・クラゲ和え・棒棒鶏・ピータン・ピータン豆腐・豚肉の辛子風味・野菜サラダ・砂肝の旨辛和え・イカの旨辛和え・チャーシューのネギソース掛け・ポテトサラダ・うずら卵・ハチノス和え・ミミガー・前菜三種類盛り合せ・ゆで豚肉のニンニクソースかけ
＜肉類＞
・軟骨揚げ・唐揚げ・油淋鶏・黒酢酢豚・スペアリブの塩コショウ炒め・牛バラの醤油煮・回鍋肉・青椒肉絲・牛肉と旬の野菜炒め・ニンニクの芽と豚肉炒め・鶏肉とカシューナッツ炒め・鶏肉の中国味噌炒め・アスパラとチャーシュー炒め・牛肉の黒胡椒炒め・ニラレバ・スペアリブの甘酸っぱいソース炒め・味來滷肉・グオバオロー・豚ヒレ肉のころも揚げ・鉄板ホルモン
＜海鮮類＞
・川エビ・むきエビとカシューナッツ炒め・むきエビの中国味噌炒め・エビチリ・エビマヨ・エビの塩コショウ炒め・イカの香り揚げ・海鮮、アスパラとたけのこ炒め・イカのネギ生姜香港風味・イカのネギ生姜炒め・ブロッコリーとホタテ炒め・海鮮の汁無し鍋
＜野菜類＞
・野菜炒め(豆苗or小松菜orブロッコリーor白菜)・アスパラ蟹肉あんかけ・麻婆茄子・味噌茄子豚肉炒め・細切りジャガイモ炒め・八宝菜
＜豆腐・玉子類＞
・キクラゲと豚肉、玉子の炒め・トマトと玉子の炒め・カニ玉・エビ玉子・カニ肉入り玉子炒め・玉子と野菜炒め・ニラ玉子・麻婆豆腐・海鮮豆腐・豆腐の香り揚げ・五目豆腐・豆腐の醤油煮
＜麺類＞
・五目焼そば(軟or硬)・海鮮焼そば(軟or硬)・カレービーフン・海鮮焼きビーフン・五目タンメン・海鮮タンメン・担々麺・海鮮入り酸辣タンメン・チャーシュー麺・牛バラ麺・チャーシューネギソース麺・ワンタン麺・滷肉麺・五目スープビーフン・海鮮スープビーフン
＜飯類＞
・半ライス・ライス・五目炒飯・海老レタス炒飯・海鮮炒飯・牛肉炒飯・五目かけごはん・海鮮かけごはん・牛バラかけごはん・豚肉かけごはん・スペアリブかけごはん・五目おこげ・海鮮おこげ・滷肉炊き込みご飯
＜スープ＞
・サンラースープ(海鮮）・コーンスープ・海鮮フカヒレスープ・フカヒレスープ(2人分)・ワンタンスープ・野菜スープ
＜デザート＞
・杏仁豆腐・マンゴプリン・バニラアイス