<全室個室>【彩】「合鴨治部煮」「九頭竜鮎塩焼き」「信州米豚冷しゃぶ」など~全7品~
8,800円/ 1名様
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【彩(いろどり)】
福井県の清流として名高い九頭竜川で育った「鮎」を塩焼きでお楽しみ頂きます。その他にも、石川県金沢市の郷土料理で当店の看板商品でもある「合鴨治部煮」や長野県が誇るブランド豚「信州米豚」の冷しゃぶ、旬を迎える「新生姜」の炊き込み御飯、初夏の味覚をふんだんに使用した旬菜盛り合わせ、北陸の各漁港から直送される「鮮魚」など全7品の御献立となっております。
親しい友人やご家族との会食から、会社のご接待まで幅広くご利用いただけます。
予約・ご来店で人数×100ポイント が貯まる!
品数 | 全7品 | 受付人数 | 2名様~14名様 |
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来店可能時間 | 17:00~20:00 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | - | ||
コース開催期間 | 2024年1月2日~ | ||
予約期限 | 当日予約OK(19時までにご予約ください) | ||
利用条件 | - | ||
利用シーン | 接待・ビジネス、宴会・パーティー、旬の味をたのしむ |
<六月の御献立>
※七月の御献立は六月の次に掲載してます
【前菜】
北信越旬菜五種盛り
・鰻冊
・金時草浸し
・はまな味噌和え
・枝豆真丈
・打木赤皮甘栗南瓜摺り流し
【御造里】
北陸鮮魚三種盛合わせ 妻一式
【煮物】
石川県金沢市郷土料理 合鴨治部煮
【焜炉】
九頭竜鮎塩焼き
【進肴】
信州米豚冷しゃぶ
【御食事】
新生姜御飯 留椀 香の物
【甘味】
本日の甘味 ~丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に~
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<七月の御献立>
【前菜】
北信越旬菜五種盛り
・太刀魚(たちうお)葱巻き
・へた紫茄子オランダ
・鮴(ごり)佃煮
・穴子赤芋茎(ずいき)胡麻酢掛け
・鶏松風
【御造里】
北陸鮮魚三種盛合わせ 妻一式
【煮物】
石川県金沢市郷土料理 合鴨治部煮
【焜炉】
信州牛陶板すき焼き
【進肴】
鰻冊
【御食事】
氷見素麺
【甘味】
本日の甘味 ~丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に~
コースに関する注意事項
※苦手な食材やアレルギーなどありましたら、お気軽にご相談下さい。(対象人数もお願いいたします。人数の指定がない場合は全員分変更させていただきます)
※仕入状況により、事前予告なしにお献立内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承ください。
※お献立は月替わりで変更させていただいております。月を跨いでのご予約につきましては、お献立内容が変わりますので、ご了承ください。
キャンセルについて
1名以上の予約において予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。
コース予約
当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
前日キャンセル -- 50%
2日前キャンセル -- 30%
予約・コース内容に関する注意事項
※ご利用金額の10%をサービス料・お席料として頂戴させて頂きます。
※お席のご指定は承っておりません。ご要望にはできる限りご対応させて頂きますがご要望に沿えない場合もございます。なお、お席のご利用時間につきましては180分を目安とさせて頂いております。予めご了承下さい。
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