standardコース9,000円(税込)厳選!A5ランクステーキ、カスタマイズ可能!!

9,000円/ 1名様

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厳選した特選黒毛和牛A5ランクステーキがメインのせきねスタンダードコース。月ごとに旬な食材を使用した料理をご提供致します。本コースは、お客様のお好みに合わせてカスタマイズ可能が魅力。ご希望ございましたら、お気軽にお問い合わせください。

予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる!

品数 全8品 受付人数 2名様~
来店可能時間 17:00~21:00 , 11:30~13:00
食べ放題 飲み放題
コース提供時間 120分制
コース開催期間 2023年12月25日~
予約期限 当日予約OK(9時までにご予約ください)
利用条件 2名様からご利用いただけます。
利用シーン 接待・ビジネス、誕生日・記念日、デート

コース内容全8品



[前菜]
真鯛の炭火焼きと筍のピュレ

[炙り]
和牛モモ肉の西京風昆布締めと菜の花のブロシェット

[魚介]
北海道産天然帆立貝のヴァンブランソース
-変更メニュー-
   (カナダ産オマール海老 +3100円)
   (三重県産伊勢海老に変更 +7,000円)要予約
 
[ステーキ]
特選黒毛和牛A5ランクザブトンのステーキ
肩ロースの一部できめの細かい霜降り肉、口の中でとろけるような食感と柔らかさが魅力です。
静岡県産実生わさび、自家製造り醤油、炭の塩でご賞味ください。
-変更メニュー-
   (A5サーロインステー +1040円)
   (A5ヒレステーキ +1600円)
   (A5シャトーブリアンステーキ +3600円)

[カルタファタ]
釜揚げしらすのカルタファタ

[食事]
炊き立て羽釜ご飯と深谷市田中農場の漬け卵黄、グラナパダーノを添えて

[糠漬け]
りんごとアボガドの糠漬け

[デザート]
季節のフルーツとパティシエール

[抹茶]
宇治抹茶



当日、食材の仕入れ状況でメニュー変更がある可能性がございますので予めご了承下さい。

コースに関する注意事項

※当日、食材の仕入れ状況でメニュー変更がある可能性がございますので予めご了承下さい。

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