しずおかの恵み　花絵

4,400円/ 1名様

■リクエスト予約

まぐろ、桜えび、白す、黒はんぺんなど、静岡県の名物を集めたコース。

予約・ご来店で人数×50ポイントが貯まる！

品数	全7品	受付人数	2名様～
来店可能時間	11:00～19:30
食べ放題	－	飲み放題	ー
コース提供時間	－
コース開催期間	通年
予約期限	2日前の15時までにご予約ください
利用条件	【サービス料別】2名様よりご利用いただけます。
利用シーン	宴会・パーティー

コース内容全7品

■先付
　・生しらす

■御造里

■焼物
　・はんぺん焼き

■鍋
　・まぐろつみれ鍋

■揚物
　・桜えびのかき揚げ

■食事
　・ミニ鉄火丼

■水菓子

【魚時の刺身】
そのおいしさは、昭和7年創業の魚屋時代から培われてきた「目利き」と「魚を扱う技術」によるもの。長年地域の皆様に愛され続けております。

【桜えび】
海のルビーとも称される駿河湾産桜えびは、資源の減少で大変貴重なものとなってきました。当店ではパラパラとほぐれるように、職人が一つ一つ丁寧に揚げております。

【生白す】
富士山の雪解け水が流れ込む駿河湾には、豊富な栄養で満たされています。そのような環境で育った「白す」は、日本一との呼び声も高く、生食でも釜揚げでも非常に美味です。

【黒はんぺん】
青魚のすり身を原料としており、骨なども原料として含まれています。静岡おでんの具などで有名ですが、生のまま生姜醤油や山葵醤油で食べたり、フライや焼き物など、静岡県中部地方を中心に広く親しまれています。
　