【百万石コース】のどぐろと能登牛炭火焼や加賀野菜 石川旬の味覚を堪能できる至高の会席
- ◯即予約
- 2名様~8名様
石川の味覚をたっぷり詰め込んだ「百万石コース」。
地場の鮮魚や能登牛、のどぐろ、旬の食材を存分に活かした炉端焼や郷土料理などをご堪能できる、料理長が技を尽くしたコース。大切な会食をはじめ、接待やお祝いのお席にぜひご利用ください。
※写真はイメージです。
石川の味覚をたっぷり詰め込んだ「百万石コース」。
地場の鮮魚や能登牛、のどぐろ、旬の食材を存分に活かした炉端焼や郷土料理などをご堪能できる、料理長が技を尽くしたコース。大切な会食をはじめ、接待やお祝いのお席にぜひご利用ください。
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ワンランク上をご堪能できる◆輪島コース◆
石川の名物や新鮮なお刺身、「のど黒一夜干し」や和牛「能登牛」の炭火焼。
さらに「能登鰤・蟹・金目鯛・旬鮮魚」を鰹やアゴ、昆布からとった風味豊かな自慢のお出汁で召し上がる『海鮮しゃぶしゃぶ』が味わえるコースになっております。
美味な和出汁と豪勢な海鮮が至福の時を演出します。大切なご接待や特別な宴会、美食宴会に最適です
鰹やアゴ、昆布からとった風味豊かなお出汁で食す
『能登ぶりとずわい蟹の和出汁しゃぶしゃぶ』が人気のコース!
脂の乗った能登ぶり、甘みのあるずわい蟹をたっぷりの葱や水菜、輪島の海藻とあわせてお出汁と一緒にお召し上がりいただきます。〆は鍋での雑炊を御用意。
ほかにも、地魚の炭火焼や石川の食材を存分にご堪能頂ける当店の人気コースです。
石川の旬味覚を味わえる「会席コース」。七輪で炙る酒肴、彩り前菜、漁港直送の旬鮮魚や、のどぐろ稚魚の炭火焼、自然豊かな石川・能登の味をご堪能頂けます。掘りごたつ個室もご用意。お付き合いを深める接待や会食にぜひご利用ください。
※写真はイメージです。
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