「ディナー」肉割烹　鋒-きっさき-　12,000円コース　厳選米沢牛の炭焼き・お鮨盛り合わせ

12,000円/ 1名様

◯即予約

厳選された極上のお肉を、こだわりと至高の技術でご提供致します。
贅沢が溢れる空間とお料理で、肉割烹を存分にお楽しみいただけます。

予約・ご来店で人数×50ポイントが貯まる！

品数	－	受付人数	2名様～
来店可能時間	17:00～23:00
食べ放題	－	飲み放題	ー
コース提供時間	120分制
コース開催期間	2022年3月16日～
予約期限	当日予約OK（14時までにご予約ください）
利用条件	－
利用シーン	接待・ビジネス、誕生日・記念日、デート

コース内容

※その日の一例(仕入れ状況によって変更あり)
■先附
最中ユッケ
筍の木の芽和え
ダチョウ炙り
春野菜のお浸し
マルシン手巻き寿司

■椀
鯛蕪蒸し

■造り
赤身と霜降りと熟成魚

■肉八寸
低温調理レバー刺し
センマイ旨辛酢味噌
サーロインオニオンソース
桜鮨
カステラ玉子
鴨肉梅ジャム
万願寺真薯上げ

■魚焼き
鰆柚庵焼

■炭焼き
米沢牛イチボ・和牛タン元

■箸休め
ホタルイカ・ハモンセラーノ　
林檎巻きの酢味噌和え

■鮨
肉と魚　にぎりと巻き

■甘味
日本酒アイス