カウンター限定【料理長おまかせコース】ライブ感溢れる料理人の技を眺めながら楽しむ肉割烹
18,000円/ 1名様
このコースを予約する【特選銘柄和牛×銘柄和酒】
オープンで開放感あるカウンター
選りすぐりの特選銘柄和牛の中の希少部位をふんだんに使い、全国から取り寄せるその季節ならではの旬の食材を楽しみ、肉本来の旨味を最大限に引き出した全11品。
合わせて全国各地から厳選された銘柄和酒と共にお楽しみください。
予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる!
品数 | 全11品 | 受付人数 | 1名様~2名様 |
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来店可能時間 | 17:00~20:00 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | - | ||
コース開催期間 | 通年 | ||
予約期限 | 2日前の21時までにご予約ください | ||
利用条件 | 1Fカウンターのみのコースでございます。 | ||
利用シーン | 誕生日・記念日、夫婦二人で、接待・ビジネス |
-アミューズ-
ハツと木の芽味噌和え
-前菜-
和牛巻き玉子
和牛にぎり寿司
キャビアとカンポットペッパー添え
-お椀-
和牛しゃぶ清汁仕立て
筍 わかめ 木の芽
-強肴-
ローストビーフと独活 桜餡
-蓋物-
牛タンシチュー トリュフの香り
-口直し-
酢橘冷麺
-メイン-
銘柄和牛ステーキ
胡椒塩漬け 山葵塩
-食事-
銘柄和牛すき焼き 温泉卵添え
桜海老ご飯
赤出汁
-デザート-
わらび餅と抹茶アイス
コースに関する注意事項
※一般に食肉の生肉は食中毒の原因となることがありますので、体調が優れないときや、お子様、ご高齢者様、妊娠中の女性の方などはお控えください。なお生食はご提供後、10分を目安にお召し上がりください。
※仕入れ状況により、お献立を一部変更させていただく場合がございます。
キャンセルについて
予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。
コース予約
当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
当日キャンセル(連絡あり) -- 100%
前日キャンセル -- 50%
席のみ予約(1名あたり)
当日キャンセル(連絡なし) -- 8000円
当日キャンセル(連絡あり) -- 8000円
前日キャンセル -- 4000円
予約・コース内容に関する注意事項
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
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