接待コース<9品>牛握り&和牛ステーキ、ザブトンや上タン&上赤身盛りなど上質肉満載の豪華コース
8,250円/ 1名様
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接待やデートにおすすめの、上質肉をふんだんに織り込んだ9品仕立て。前半はハツやレバーを低温調理で断面ロゼ色に仕上げた「肉刺し盛り合わせ」、優美な「牛握り」などが登場。メインには上タンや和牛ステーキ、とろける「極上サブトンの焼すき」など、上質肉づくし。満ち足りた夜を演出してくれる充実の内容です。
予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる!
品数 | 全9品 | 受付人数 | 2名様~ |
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来店可能時間 | 17:00~22:30 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | - | ||
コース開催期間 | 通年 | ||
予約期限 | 当日予約OK(17時までにご予約ください) | ||
利用条件 | 2名様よりご注文いただけます。 | ||
利用シーン | 接待・ビジネス、誕生日・記念日、女子会 |
・旬菜の盛り合わせ
旬の野菜をカツオ昆布だし香る和風仕立てで召し上がれ
・合法肉刺し盛り合わせ
ハツ、レバー、タンを60℃の低温調理で生食感に仕上げたオツな味!
・牛握り
和牛の甘い脂と濃厚な旨みが酢飯と融合し、得も言われぬ豊かな味わいに
・上タン
タンのなかでも中心部の柔らかな部位を贅沢にカットしました
・上赤身3点盛り
レア~ミディアムレアに焼いて、柔らかな舌触りと濃厚な旨みをご賞味あれ
・本日のステーキ(赤orサシ入り、その日のいいものを)
赤身または霜降り肉を日替わりでご提供。おろしたての生ワサビでどうぞ
・極上ザブトンの焼すき
とろける食感は感動モノ!黒毛和牛の濃厚な旨みが口いっぱいに広がります
・創作ホルモン3点
レバー、ハツ、ミノなどその日の厳選ホルモンを3種ご用意
・締めの冷麺
無添加で仕上げた牛骨スープとコシのある韓国麺をお楽しみください
キャンセルについて
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