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甲州牛 すき焼き 赤身
- ■リクエスト予約
- 2名様～
甲州牛赤身を山梨県産野菜と楽しむすきやき鍋コース
甲州牛は年間300頭ほどしか流通しない希少な和牛で、そのＡ５ランクの肩ロースを使用したすき焼き鍋。野菜は山梨県産の新鮮野菜をふんだんにご用意いたしました。
すき焼き鍋の卵はコクと旨味が特徴の明野（あけの）たまごを使用し、美味しいお肉と濃厚な卵をお楽しみいただけます。
ネット予約可能なコース一覧
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最上級 甲州牛 すき焼き サーロイン
- ■リクエスト予約
- 2名様～
甲州牛サーロインを山梨県産野菜と楽しむすきやき鍋コース
山梨が誇るブランド極上牛。噛む必要がないよど柔らかな肉質です。極甘の霜降り脂質と豊かな風味の舌沢有り、そして華やかな肉色が特徴の甲州牛をたっぷりの山梨県産野菜と共にお召し上がりください。 -
甲州富士桜ポーク ねぎしゃぶしゃぶしゃぶ
- ■リクエスト予約
- 2名様～
甲州富士桜ポークでたっぷりの刻みねぎを優しく包んだ当店イチオシのコース！今までに食べたことのない豚しゃぶを紅梅やがご提供！
肩ロースとバラの2種類の豚肉と刻みねぎ、山梨県産の採れたて野菜にキノコを特製の出汁にくぐらせてご賞味ください。
〆は肉のうまみがたっぷり出た出汁で作る山梨県名物のほうとう！ -
甲州牛 すき焼き サーロイン・赤身
- ■リクエスト予約
- 2名様～
甲州牛サーロインと赤身を山梨県産野菜と楽しむすきやき鍋コース
甲州牛は年間300頭ほどしか流通しない希少な和牛で、そのＡ５ランクの肩ロースを使用したすき焼き鍋。野菜は山梨県産の新鮮野菜をふんだんにご用意いたしました。
すき焼き鍋の卵はコクと旨味が特徴の明野（あけの）たまごを使用し、美味しいお肉と濃厚な卵をお楽しみいただけます。
