【匠コース~Takumi~】国産牛リブロース肉のすき焼き・お造り三種などの贅沢食材を楽しむ会席
7,000円/ 1名様
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品川のラグジュアリーな和食店で「美食米門 品川港南 WINE&GRILL」楽しめるディナープランが登場! 季節感あふれる前菜から始まり、季節の鮮魚のお造りや、鰤の西京漬け焼き、国産牛リブロース肉のすき焼きなど全10皿。全国各地より食材を厳選。器や盛り付けにもこだわった基本に忠実な和食が楽しめる。
予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる!
品数 | 全10品 | 受付人数 | 2名様~16名様 |
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来店可能時間 | 17:00~21:00 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | 120分制 | ||
コース開催期間 | 2022年5月9日~ | ||
予約期限 | - | ||
利用条件 | - | ||
利用シーン | 宴会・パーティー、接待・ビジネス、誕生日・記念日 |
【先付】里芋のすり流し 椎茸の旨味出汁と鶏そぼろの茶椀蒸し
【椀物】柚子香る 蛤のみぞれ椀
【造里】刺身三種盛合せ 鮪中トロ・真鯛・勘八 大吟醸醤油と甘口刺身醤油
【焼物】鰤の西京味噌漬け焼き
【強肴】国産牛 リブロース肉のすき焼き 卵黄と特製割り下で
【箸休】ずわい蟹を添えた、舞茸と大根の土佐酢ジュレ
【揚物】鮟鱇の唐揚げ 黒七味唐辛子
【食事】牛時雨と牛蒡の炊き込みご飯 香物
【止椀】赤出汁
【甘味】水信玄と抹茶わらび餅
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