一番人気 極上和豚100%金武アグーしゃぶしゃぶコース<全5品> 6,000円(税抜)
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当店自慢のしゃぶしゃぶをお楽しみいただけるのはコース料理のみとなっております。希少な純血統種100%の金武アグーは臭みがなく、甘みのある脂と柔らかさが特長です。金武アグー本来の旨味をさらに引き出す3種類の薬味でお召し上がりください。
当店自慢のしゃぶしゃぶをお楽しみいただけるのはコース料理のみとなっております。希少な純血統種100%の金武アグーは臭みがなく、甘みのある脂と柔らかさが特長です。金武アグー本来の旨味をさらに引き出す3種類の薬味でお召し上がりください。
絶品!金武アグーと山城牛の食べ比べができる贅沢なコース。沖縄県産のブランド黒毛和牛である山城牛は、旨味と甘みが凝縮された脂身でありながら、さっぱりとした口当たり。最上級のA5ランク、その中でもさらに希少な山城牛。料理長が厳選した旬の島野菜とともにお楽しみください。
絶品!山城牛サーロインと金武アグーの贅沢なコース。 県内初の快挙として2021年度県共進会にて1位〜3位を独占した沖縄県産のブランド黒毛和牛である山城牛は、旨味と甘みが凝縮された脂身でありながら、さっぱりとした口当たり。最上級のA5ランク、その中でもさらに希少な山城牛。 料理長が厳選した旬の島野菜とともにお楽しみください。
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