《厳選食材を使用した》メッセージプレート付 ムニュ ドゥ シェフ~シェフズコース~ 16,000円(税込)
16,000円/ 1名様
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全国から届く小さな生産者が手掛けるオーガニックの野菜などを使った、季節を感じるシェフおまかせのコースです。
ワイン好きな方はもちろん、ちょっと贅沢にお食事を楽しみたいという方におすすめのコースです。
予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる!
品数 | 全9品 | 受付人数 | 2名様~6名様 |
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来店可能時間 | 12:00~13:00 , 17:00~20:30 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | - | ||
コース開催期間 | 2022年6月1日~ | ||
予約期限 | 1日前の18時までにご予約ください | ||
利用条件 | メッセージプレートをご希望の方は[要望・相談]欄にご記入下さい | ||
利用シーン | 旬の味をたのしむ、誕生日・記念日、接待・ビジネス |
【お料理の一例】
アミューズ‐ブーシュ
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桜マス、根菜のピクルス、赤パプリカとルビーグレープフルーツのソース
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フランス産ホワイトアスパラガス、帆立貝のマリネ、柑橘、アーモンドミルクの泡
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クリスピーブルーオマール海老、レモングラスとサフランのソース
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桜ブリ、ズッキーニとホオズキ、ブラックオリーブと黒胡麻のピュレ、ズッキーニとバジルのソース
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仏産鳩胸肉ヂュカスパイスの香り、人参とリーキ、赤ワインとカカオニブのソース
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甘酒のブランマンジェとアイスクリーム、苺
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バナナのコンポート、チョコレートのクリームとアイス、クミンのチュイル
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プチフール
*シェフズコースは皆様おそろいでのご注文をお願い申し上げます。
コースに関する注意事項
※*こちらのコースにお飲み物は含まれません。
キャンセルについて
予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。
ご予約の2日前までにご連絡ください。
【キャンセル料】
100%
【備考】
前日キャンセルの場合はコース料金50%、
当日キャンセルの場合はコース料金100%を請求させていただきます。
予約・コース内容に関する注意事項
※消費税込・10%サービス料別・アレルギーは事前にお知らせください。当日の対応は致しかねます。
・如何なる理由であれお料理の変更が生じた場合は追加料金(1,000円~)を頂戴いたします。
※*メッセージプレートご希望がございましたら、備考欄にご記入ください。*皆様おそろいでのご注文をお願い申し上げます。*アレルギー食材がございましたら、事前に御連絡をお願いいたします。当日の対応は致しかねます。
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