【鳴門】銘々盛りでご提供!その日の仕入れで決まるコース[全7品・お食事のみ]
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その日の仕入れで料理の内容が決まる、お食事のみのコースです。料理は淡路島や瀬戸内海から直送された魚貝を中心に仕上げ、全7品でご提供いたします。炊き込みご飯も付いてボリューム満点。接待や会食といったビジネスシーンはもちろん、特別な日のご利用にもどうぞ。
その日の仕入れで料理の内容が決まる、お食事のみのコースです。料理は淡路島や瀬戸内海から直送された魚貝を中心に仕上げ、全7品でご提供いたします。炊き込みご飯も付いてボリューム満点。接待や会食といったビジネスシーンはもちろん、特別な日のご利用にもどうぞ。
淡路島の海・山の恵みをたっぷり味わえるコースです。料理は『淡路島の厳選活魚お造り』『淡路牛サーロインステーキ』『季節の土鍋炊き込みご飯』といった、料理人渾身の一皿が全9品も。会食やおもてなしのシーンにどうぞご利用ください。
結納やお顔合わせ、結婚記念日といったお祝いごとにふさわしいコースです。淡路島の鯛を中心に、天然素材や季節の食材を職人が匠の技で仕上げます。
メインは淡路牛のステーキ。淡路島直送の天然魚貝や淡路牛を、熟練の技と豊かなセンスで職人が仕上げます。淡路島の海・山の恵みを存分にお楽しみください。ご接待・ご会食、記念日といったシーンにどうぞ。
※お一人様プラス2,200円で2時間フリードリンクも承ります。
伊勢海老・鮑・渡り蟹・淡路牛サーロイン…などの高級食材を惜しみなく使った、料理長おまかせのコースです。食材や品数等のご相談を承ります。ご予約時にお気軽にご相談ください。
希望のコースがない場合はお店にお問い合わせください。
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