【ハレの日特別コース】1日1組限定、淡路島の食材を洗練された職人の技でご提供

7,000円/ 1名様

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結納やお顔合わせ、結婚記念日といったお祝いごとにふさわしいコースです。淡路島の鯛を中心に、天然素材や季節の食材を職人が匠の技で仕上げます。

予約・ご来店で人数×50ポイントが貯まる！

品数	全8品	受付人数	2名様～
来店可能時間	17:00～20:00
食べ放題	－	飲み放題	ー
コース提供時間	－
コース開催期間	通年
予約期限	1日前の13時までにご予約ください
利用条件	別途サービス料10％を頂戴いたします。
利用シーン	誕生日・記念日、夫婦二人で、結納・顔合わせ

コース内容全8品

ある日の献立一例

【祝膳】鱚酒盗干しころ柿玉子
　　　　子持ち昆布醤油漬け淡路島ポーク生ハム
　　　　鯖棒寿司丹波しめじ法蓮草菊浸し

【お造り】紅葉鯛鯵
　　　　　障泥烏賊北寄貝　

【家喜物】子鯛二身焼
　　　　　栗銀杏菊花蕪

【温物】金目鯛蛤酒蒸し
　　　　葱エリンギ水菜

【淡路牛】淡路牛ステーキ
　　　　　玉葱野菜

【揚物】椎茸海老射込み揚げ
　　　　殻栗万願寺唐辛子

【お食事】鯛舞茸土鍋炊き込みご飯
　　　　　三つ葉赤出汁香の物

【デザート】本日のデザート
　　　　　　南瓜プリン無花果赤ワイン煮
　　　　　　カラメル無花果アイス
　　　　　　ラフランス