【NEW!こだわり道産材料とワインペアリング】マリアージュコース【料理6品ワイン4杯付き】
13,200円/ 1名様
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ホテルで定期開催しているワインイベント”Taste of Hokkaido UNWIND小樽ワイン&キュイジーヌ”から、スタッフ選りすぐりのワイン4種とシェフの逸品料理を贅沢にセレクト。非日常空間での道産ワインと食のマリアージュをご堪能ください。
予約・ご来店で人数×50ポイント が貯まる!
品数 | 全6品 | 受付人数 | 1名様~20名様 |
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来店可能時間 | 17:30~20:30 | ||
食べ放題 | - | 飲み放題 | ー |
コース提供時間 | 120分制 | ||
コース開催期間 | 2022年4月28日~ | ||
予約期限 | 1日前の22時までにご予約ください | ||
利用条件 | - | ||
利用シーン | 旬の味をたのしむ、夫婦二人で、友人・知人と |
アミューズ:季節のアミューズ 2種
魚前菜:北海道産魚介のカクテル パプリカムース コンソメジュレ
肉前菜:余市産北島ワインポークのパテアンクルート 根菜のピクルス添え
魚料理:近海産旬魚のヴァプール オランデーズソース
肉料理:ワインに合わせたシェフ特製SPお肉料理
デザート:ホテル特製デザート +700円でデザートプレートに変更可能
【ワイン4種】
オサワイナリー O
キャメルファームワイナリー ケルナー
平川ワイナリー セレーヌ
千歳ワイナリー 北ワイン ピノノワール
※メニュー内容は季節やその日の仕入れ状況により変更する場合がございます
※ペアリングワイン4杯付き
※小樽のパン屋さんのバケット付き(おかわり可)
※食後のコーヒー付き
キャンセルについて
直接お店にお問い合わせください。
予約・コース内容に関する注意事項
※苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。
※お祝いなどのご要望がございましたらご記入ください。
※10名様以上のご予約の場合、当日キャンセル料100%を頂戴しますのでご注意ください。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
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