新型コロナウイルス感染拡大に伴う営業状況について

こだわり1 大人数で宴会

宴席を華やかに彩る。飲み放題付有り

『大人数向け大皿コース』は、会社宴会・団体様のパーティーなど、大人数でのご会食におすすめ。宴席に彩りを添える、ふかひれや和牛、本日入荷の鮮魚料理を、盛り付けも美しい大皿にてご用意いたします。幹事様、お好みの料理はもちろん、苦手な食材やアレルギーがございましたら、お気兼ねなくお申し付けください。

  • 【極上の素材を使用】
    ふかひれやあわび、なまこやツバメの巣など、中国料理に欠かせない高級食材を厳選。豪華中国料理ならではの、豊かな味わいをお楽しみください。選び抜かれた素材と、匠の調理技術が絶妙なハーモニーを生み出します。

  • 【90分飲み放題】
    フリードリンク90分が付いたプランもご用意。中国料理との相性抜群の紹興酒をはじめ、飲み放題ドリンクは種類豊富にご用意。生ビールはサントリー ザ・プレミアムモルツ、ハイボールは角などグレードの高いものを取り揃えています。

こだわり2 少人数貸切

10~16名様のプライベートパーティー

北新地の洗練された大人の空間。10名様以上のご予約で店舗全体を使った宴会・パーティーをお楽しみいただけます。最大16名様までご利用可能です。人目を気にせず、お仲間だけで楽しめる和やかなひとときをどうぞ。メッセージ付きのオリジナルスイーツなど、サプライズ企画もご用意できます。お気軽にお問い合わせください。

  • 【まとまり感のある空間】
    テーブル席は、4名様席を2つ繋げることで、8名様のグループ宴会に対応。またテーブルごとに仕切りを入れることで、程よいプライベート感が心地よい半個室風のお席としてお使いいただけます。

  • 【デートにもおすすめ】
    横並びで会話を楽しめるカウンター席は、ご夫婦の記念日や、パートナーとのデートにおすすめ。シックで落ち着いた居心地の良い空間は、お待ち合わせにも、お食事後のバーカウンターとしてもご好評いただいております。

こだわり3 記念日におすすめ

心に残る想い出に♪サプライズ演出

大切な方へのサプライズに!記念日でコースをご予約のお客様には「乾杯用のグラススパークリングワイン」&「メッセージ付オリジナルスイーツ」をプレゼントいたします♪おすすめコースは、ふかひれやオマール海老などを使った自慢の四川・創作中華を楽しめる『飲み放題付大皿プラン』。パートナーやご家族のお祝いにぜひ。

  • 【接待にもどうぞ】
    中華の概念にとらわれない前菜からはじまり、王道の中国料理を満喫できるコースをご用意。中華・フレンチに精通した料理長によるおまかせの逸品をお楽しみいただけます。卓越した調理技術による素材を活かした、季節の味わいを存分にご堪能ください。

  • 【大人の隠れ家空間】
    梅田・淀屋橋からもアクセスの良い、北新地の堂島上通り御堂筋寄りに位置するCol Bleu。接待などのおもてなしや、大事な方との会食におすすめの落ち着いた雰囲気が魅力です。ワンランク上の洗練された空間で、珠玉の逸品を味わう非日常をお楽しみください。

こだわり4 中華料理

五感で堪能する創作性溢れる逸品

当店の料理は中国4大料理の1つ「四川料理」がベースとなっており、化学調味料を使用しない素材の風味を活かした、体に優しい料理作りを心がけています。料理長はフレンチでの経験もあり、創意と工夫に溢れる創作中華をお楽しみいただけます。見た目も美しい、食べて美味しい、五感を使って堪能できる絶品料理を届けます。

  • 【高級素材も適正価格で】
    美味なる料理のためには上質なる素材が必須ですが、当店では『美味しく』『美しく』『適正な価格』で…を、モットーにお客様に喜んでいただけるお料理を作り続けていきます。

  • 【必食デザート】
    門外不出、料理長こだわりのデザート。日本一美味しい(かもしれない)杏仁豆腐をぜひお召し上がりください。お子様には、ラテアートのようにイラストを施してご提供。テイクアウトもご用意しております。

こだわり5 ランチ

メインを選べる♪お昼の贅沢タイム

ランチ営業スタート!Col Bleuでは毎日メイン料理を5~7種ご用意。お好きな料理を1品お選びいただけます。ご飯は契約農家から仕入れる『玄米花子』のコシヒカリ。サラダ、点心、スープ、ザーサイに、名物の杏仁豆腐も楽しめる豪華な内容がなんと1,000円。美味しくてお得!優雅なお昼のひとときを当店でお過ごしください。

  • 【デザートもどうぞ】
    ランチセットとご一緒にデザート盛り合わせはいかがですか?焼き菓子、ムース、シフォンケーキなど、日替わりで5〜7種のオリジナルスイーツをお楽しみいただけます。もちろん名物の杏仁豆腐もご用意していますよ!

  • 【お食事メニュー充実】
    ご飯もの・麺類などお食事メニューも豊富です。手間暇を掛けた絶品の「イベリコ豚のチャーシュー麺」をはじめ、自家製芝麻醤の芳ばしい香りがたまらない「四川担々麺」、各種チャーハンなども取り揃えています。

中国料理 Col Bleu 北新地 のサービス一覧

中国料理 Col Bleu 北新地
  • TEL050-3461-0172