シェフ・料理人の紹介

料理長

門久 一実かどひさ かずみ

門久一実

1977年熊本出身。地元restaurantでの修業後、福岡・アメリカ・バリ島での料理長経験を経て、2014年9月バグース入社。座右の銘は「人は鏡」。趣味は「釣り」。休日は主に息子の遊び相手と晩御飯作りを担当しています。

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