こだわり1 パーティーコース

チーズフォンデュ付パスタ・ピザ食放

歓迎会・送別会・女子会・学生様・家族で記念日…シーンに合わせて様々なパーティコースをご用意!チーズフォンデュ付き・パスタ・ピザ食べ放題の贅沢コースも有り♪

こだわり2 パーティ貸切

貸切OK!最大50名のパーティ可!

自慢の料理をゆっくり味わっていただくために空間作りにもこだわっています★かわいくておしゃれな店内はウェディング・会社宴会・カジュアルパーティーまで対応!最大50名までのパーティー承ります。お気軽にご相談ください♪

こだわり3 厳選食材

当店おすすめのスパゲッチ

当店ではスパゲッティではなく、“スパゲッチ”と呼んでいます。初めてご来店された皆様が疑問に思われている事です。
当店のパスタは、1928年に日本で最初にパスタを製造したと言われるメーカー《ボルカノ》製を100%使用しております。
その当時よりボルカノではスパゲッチと呼んでおり、現在も受け継がれております。

  • パスタは最高級のデュラム小麦水は北アルプスの伏流水を使用!
    当店では、パスタに特にこだわっているため、最高級のデュラム小麦のセモリナ粉を使用し、2ヶ月以上寝かせた熟成パスタを使用
    パスタをたっぷりのお湯とこだわりの塩の中で抜群のタイミングで茹で上げ、一番おいしいアル・デンテの状態で提供しております。

  • 新鮮な魚介類が盛りだくさんのイタリアン
    姫路は新鮮な魚貝類が手に入りやすい土地ですから、新鮮な魚介類をたくさん使った料理を提供することができます。
    中でも、和風ダシにタラコを溶いたオリジナルスープが美味しい和風たらこスパゲッチやムール貝のハーブオイル焼きといった魚介料理も充実しております。

こだわり4 オリジナルドレッシング

テイクアウトでドレッシング販売中!

青森産りんご・淡路島玉ねぎ使用!そして、こだわりの調味料を合わせた【生タイプドレッシング】520円(300ml)
地方発送も承ります。スタッフ迄お問合せ下さい。

こだわり5 ランチ

24種類より選べるランチ♪昼宴会も◎

メイン料理がなんと24種類のメニューから選べる自慢のランチは1,080円(税込)から!
ランチセットご注文のお客様限定価格で自家製ふわふわシフォンケーキをセットに出来ます。昼宴会もOK♪お気軽なイタリアンコース2680円(パスタお替りOK)もございます!! 

イタリアン ボルカノ 姫路みゆき通り店